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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 j! w \- |5 Z+ j- {
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* n9 J y2 _: H5 n9 m
, R y( v d$ E9 P% B" m 美食电梯：& n. |& r9 E% w s2 r6 N
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: l# O1 O, q1 Y( ]* h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- h2 S4 r1 O1 u; j
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/ N9 D# ?7 V; H: q' M/ _. r' r4 e1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( L2 e$ q0 B; |& p
5 b) y4 u8 p5 K$ Z% s1 y2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 J$ |0 a/ U9 [; d
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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; y: v5 Q! D# J" c! R4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
' g( H# U1 r" g& w3 B+ `. _0 a$ @/ e8 s; v% _& e
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ y+ a) f# d9 D$ W* Y/ k6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' z7 Y3 D& U. @ p
. D8 r% _! z" m" j7 U: e" X: Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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( ^% g" t2 f5 J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 B B& _3 ~1 p% x# e) Z6 a5 v% Q
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 s o5 J1 u" p' N- B I10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 D- }& D4 J" s$ M- T" u `! [6 m# Z- }
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# O& E M$ o* ^12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; r5 H7 `/ e# Y
, w* F- A* Y+ b( {) u15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 L7 D) j; [: m& r/ y' l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 {5 N& }) {" E8 B
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 o: X7 E( c3 c
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # S+ o# k; q; U. p1 Z" ]* J* l; p, R8 w
s2 d" B0 c6 E$ Y/ ?5 ]( q4 d3 c21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 w2 } j% r2 A' l! c3 W3 C, \
# Z1 M9 v' F, Z22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 n- D7 \7 t7 m" s- |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 J3 S! ]0 {; M5 {' o2 ~2 c1 O) Q2 g
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 [' O: j$ z' {. H
& F/ M5 x7 Q6 a! G6 S- U6 J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK Z3 z$ L. Y: h% Z
( P$ j2 A' X- W# c, W26. 改良版玉带千张——happysongsong& V- p$ ~; @( ?5 m( X& G! V O
5 _% o' f% \# I G( ]8 H0 \
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 X! _8 Y! t z$ E
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& R/ H" Y: {0 k6 O& S ]( E
2 {, w1 q. u3 A6 h0 t! V9 [30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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. l' |! Z# T) ?, ~% [2 d: s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 Z" a/ Y! B7 ^% u4 X' A6 n$ Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球% ^- l( Y# c6 i9 c2 L- G- @
$ j! D6 Y" k' Q8 [: D* ^( X3 k( Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! b! ?5 R% C4 y8 |' T, q z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 a. V$ M4 { T
& e" f5 W5 t# v: O4 k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 s7 r; J B; f# f. Y% a( f
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 A1 V0 O o- N9 t% S% k% T: \* g
* l$ A+ o1 p m* n) `45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 p: w+ M: n6 f
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 ^' w$ M# P2 q- n9 D: a5 c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ c5 O4 b3 u9 `5 Q$ y
* I& k. j0 O2 L3 ~! h# J51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
* o" p; C' A. `3 H2 d3 k" p1 A: S" s8 @# [3 E. }! @! F
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 r' o* n2 W" E
& c3 ^; v4 ?5 i ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 M' Z' V7 ]; T9 c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 |; D# x( q! [9 S @0 p
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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5 q# _2 v, b- x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) v0 K- D; @2 S- h6 `# _
) @ L# H( G( i- ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& ~& R1 X8 b. c- \63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 n2 ?6 K9 q1 N# B! U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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% I* P: H4 X/ `$ v6 { X6 I( Y% p9 `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 B2 T1 d$ {: V i% [) b) b/ E
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67. 糖醋排骨——xxiuzi5 C& i; H& }4 B1 T& @- e2 }
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68. 凉拌椰菜——网球% A0 g0 V1 e/ ]6 E9 p6 N7 x/ i8 J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. I. y7 H6 C ]& S1 ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ }& G& C, O6 Z4 E1 c+ n* t. ~' _$ }
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl# z* |' H8 g; v$ ^) w l
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 y- O; H& f& m" G, b
) Q n% ]1 N$ ]7 Q. J- Q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草1 Q5 u" N5 U/ `/ f
: e- R/ p# ?4 B) j$ A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 s1 e4 h- ]3 V
7 T2 K2 V7 u& r4 e' p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: R; D/ l/ h6 e84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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% C! c; i! O5 N I. b85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& G" q2 z( Y& V# u" m0 T: L5 g
$ c7 V6 d# u- p86. 芙蓉乱——vichida. P7 n2 c% g8 f
2 j5 l4 A- g3 Q ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 g. W: j$ O3 ]4 I4 m8 H# Q" i1 b
( Z5 U$ f( Q0 b6 ~% X$ ^88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ u8 G& d, s; _' P( F6 j
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 f7 y! |/ n# c4 V, }3 E( b90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) r7 k# L( F+ x) q, o8 A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 W0 G) Q0 w1 v) f. M
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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j# @/ \, y( b* t+ l$ T) d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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! J+ P$ C9 X' }1 n2 V5 l96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: \+ j# q! E+ t4 C+ d1 o9 ]
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, G- A, s, d! j: ~: l! |
z; _: O& _0 R5 R C/ a99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 ?7 u. J1 ^1 i; O, f5 _3 T: d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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C6 h# j( ^/ Y! v4 U( E* Y, l7 V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 F( t9 }! b# `1 K7 ]5 @; j8 e107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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: u6 L8 G( G# ~9 k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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# m" X% f9 l$ n5 ^1 \2 E5 ]* K- j) O111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# }3 }. X4 v' @) a; I
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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' `! X- m |& ]114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ k5 p- D9 ?0 h9 \2 p; D" e6 R2 r0 r
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" y& T$ J1 ]" B$ d+ q. x7 D3 O+ l
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 b7 t! U- h, C o$ V
c( i2 t& v [8 J1 h. ]/ @6 |( c; `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 w5 K% S/ R/ J
- f2 o4 F" I. N7 P" ^% ^- P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ A E: N- X' h* p
+ ~, f9 f% s+ [* |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ d( ~/ y3 v9 C) l
4 g$ t9 }9 k2 r" J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* A( V/ x2 K$ N' f& B C
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! I( W, d; ]9 K1 e# @; R
8 s$ v! ]6 L' i! q- T! b124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" e; |3 c7 Z; r3 G5 q) R
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发表于 2009-6-20 21:47
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