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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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( _% H. I) _# ~. R6 m! ?! [9 C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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1 C0 D$ ~6 n- B4 R: b5 ?4 S# J7 L' e
* @, H% q( ~1 M$ Z t （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 b$ r: s1 j% t* u0 u' W
8 U# o' Z N, C/ I1 S( @
y, V: R" t L1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
# m! B9 P$ E; } }& x! r& w
) t' B) s3 z. a7 p. c2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. r4 u& R3 v! f% J% g3 E
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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& ]# s( F8 s5 B/ _1 Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( Q% J5 @1 g: c4 i" o% C
# J/ f) z) ]+ y0 n# F5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; z: r& l& m/ w- K: x. J7 E
0 e% p" [0 D V4 q/ ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ f1 z" q2 ~6 o9 T$ b- a
; N& E m, C4 U, n/ W0 C5 Q( A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 }, Z' j; E$ [ p6 W
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- f- o- [- r# C7 m
& l' }, s- l/ r9 o5 ^3 q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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1 w. Y; F' y) t# s" V. b2 s11. 文蛤蒸蛋—— 网球 e9 g: p+ _ R1 z5 K ]2 ]4 i
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12. 苦瓜酿 —— 网球1 k B& @. W& k4 j* D
. t# L! z6 b4 u) ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 s% U# ]; o6 e9 }; H' I/ @7 y
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& _" N* e9 i( S) J, b; q6 ]# i15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & w* V3 w. c+ p
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 o o' K# I/ G* q8 g* W9 k
3 O" x. O* ^1 W* T6 ]( t2 z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) h3 b+ |# V* ]4 V0 m4 {9 a
/ g* r) q0 x, l1 P! t21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 G* Q4 }: m+ {9 }) T
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22. 酸辣汤——咪咪龙' j' ^" L6 w0 K3 I6 U+ O
A$ Z2 v, Z8 t* u0 c
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- V0 v$ y" { U; y
4 ^; L& l7 ~- B" H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 |( c/ p2 K: t
) P) r) G; E9 S- Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. w+ ?, |3 C. u- v b9 C) H5 c
+ W7 j3 L" _; [! U. g g0 p8 q26. 改良版玉带千张——happysongsong
# z4 J5 z. S/ q- `" I! T5 Y
" j8 L+ Y- k1 ^3 Z# X% b" r27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 u( i+ Y# Q6 E4 a
: x: |5 u$ _) \! y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; S0 ]2 E* q" |
- P/ U1 W4 X$ V9 w3 Q; {, X- \1 E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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9 R. c/ u* q2 i" f: G, x1 X! o' @& a30. 四色田鸡——ILOVUTIK( E x" ^) d4 \4 N6 Y" T8 u% u
1 z: P- ]! j7 ~& a4 `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# v1 a" N( y5 N% L5 g/ a. o4 w
) h8 J. E& k. W8 d/ {- n
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 L- J9 w6 M2 r/ u* B
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球* m) B; e7 A/ L$ n4 t. _
5 u2 `% Y9 B( G3 l ?3 c& N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 d `0 x3 a% v) ~8 m" g7 J9 P i
: c& W3 Z6 K. @4 g
35. 菠萝焖鱼腩——网球
6 d& a) q' G$ Y1 l! {4 ?) C x9 H1 g. W
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) |7 P- c$ R' b2 @" b. g# X. y
& k; K9 V" C' o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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4 \0 T9 h3 H1 ~" A38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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+ e4 i4 d; ^2 Y7 }0 M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 x, p! h- ~- l6 h" g1 A
! ^- S# ~- L) Y0 Q2 O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. k3 \2 K. w: t6 ^& h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
* x) s! o5 T: U3 I# w+ N( b
3 O# x$ \: ^3 v; ]42. 茶叶蛋——Happysongsong! O( p) l ~) j, s( x/ l* S5 P
' r" J4 l) ~) g/ t! Y8 N4 |43. 佛手京白——网球7 y h. C1 c) D
; b' A8 `* s; Q6 c& j* }
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: f! _ w) s( u# v' N' z
1 y2 u' F- M7 v
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, m B g. R. g1 @
5 G( c3 C+ H5 s$ b/ U6 S
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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% T# U9 x" G1 W& a! A* w$ t47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 Q0 o; l# B5 l
8 d* P4 }4 i" \% q$ c+ e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 O# i6 t. `) W! Q
( d, u9 ]( F. k5 T) f" ?
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# t" L, s3 W4 |# n( l
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* y2 B2 y6 r, Q& Z& R- Y& E) B
- }6 [ k2 K+ }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 \; j, }( Q9 ]* {/ q% o+ X
3 W- C2 x. {5 `3 W$ a' U+ d7 ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
. |$ O5 D3 a0 I! Y! j9 q' T' M! N2 D, k- Q" u, v- t0 C
53. 麻婆豆腐——Happysongsong" {; S/ y) C6 a0 F$ h" m9 o$ |
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54. 干煸豆角——Happysongsong9 e' i- L8 t. H
2 ^9 O+ ~' U! _- o A
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
3 L, [3 A! e: m7 h" z \6 ]& e& U( _/ r7 D
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! N9 p/ |( e, n2 F' a
+ o+ h6 S- Z/ o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 \6 m& Z% F0 i& I
6 F) f7 M1 }; h9 P7 l |' z
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ S2 m4 l' [1 Z
2 {3 g( {. `9 K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 Y3 e+ [! t+ r
' d3 w1 {" q9 k! M; h" }$ _
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( ]% l2 t& x7 w* q5 J
( q. v- u* I. j7 J8 L; i61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
$ I6 R: [# i' ?2 i [- y
N9 f% [+ m8 ~: S' |* w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 {3 k( {# _: X5 S2 y W
2 w4 m" `: m: q" C
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
b) G/ T" X( S0 g7 P
- n1 m, I0 k6 d, ?) q4 ^65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) u& C# d. O$ U3 v3 b
0 Z; b# b& P$ s: j" y/ n2 _66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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1 b' y" z5 R/ ^; \! E67. 糖醋排骨——xxiuzi
' \" O, D: Y$ K6 X1 [/ W0 _- w
l/ t) T1 [) Z" a$ T/ Y68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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( Y/ }6 Q2 u j" z70. 五彩鸡丁——lily_zl, r, o5 n' f9 s d
/ r5 _* e6 J' M; `& N4 ^( B5 s1 m. X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
* E' U7 ^, H5 T7 w t8 C) C# j7 g: h: k: @/ h4 R8 T( c5 w: h: i
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 i) P) D: v- m2 r9 t+ Z! v
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 t+ Q2 k7 U( g/ k6 X
7 f4 Y9 ~) R5 |1 {3 }; E74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 n: }' K: k. ^* v& m3 ^
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75. 川式回锅肉——lily_zl, r) F& I( B9 |0 m
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 O) E R! d( P( {+ A/ s2 v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& P$ l" G4 [8 n7 x# A
% u4 `! j6 y) v2 s1 K7 y+ m& v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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& \6 h3 Z1 Y& U( p/ B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 q& A9 r) Z/ I& z9 k
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81. 糯米藕——遁世的野草2 q( _- a4 U; C6 r. m% e
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) H4 O1 w8 y* X% Q& X
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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- l6 _6 J. P/ j6 w; Y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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& w+ s3 c: s1 V7 e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! q2 F2 u) F1 l
3 T: Y( o- Z$ k9 D+ k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ o5 J2 j6 F- A9 o, X k
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' R* {0 |, g6 y
" }1 {8 I. B5 r. Z' X91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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" I' P' L, e( [ n$ w92.芙蓉醉——xxiuzi
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; }, R& i& X$ O( [3 o0 i% X- ^: ?$ V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK y" V5 U. v) ]$ f. E
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 }3 p9 M3 D7 q0 @" b% F! i# w$ @* O. E
7 s, D4 a1 W N' Y& c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- {+ n @3 N z/ S
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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* S, x$ P+ X+ B8 U1 K( Y: @102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% h* S$ \% v/ {
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ u r0 V, }# l/ ?: ^& h
9 f. n9 B3 L/ Q5 }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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/ V- l2 h2 n' L R" m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 p/ b' h8 g, y- H
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% W% b8 f, ~' W) t7 E, @* i3 ]
6 S+ @ K9 r2 A5 p) `! f" |111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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' [2 X) ]2 `7 n( J% z) Q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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4 p0 w0 q, ^/ d8 H% M113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 \5 y* K, Q" W; B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 {; T' k0 T/ I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% ?; n& @; u# a
! J7 A& z) O/ J! r- P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( A$ d7 l' k: j& `
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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. l3 U5 I2 p6 J5 E' z# Z, s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ H) c( z/ E5 P- V: K
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 m3 q" `( t. d' ^5 n; k
8 B4 J7 }. E3 V1 g- R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: ?0 ~) b7 x+ I3 @# l/ J: y @- C
1 L4 i$ {8 a4 {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. R" Y! F% g5 P; U
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' t% B1 b* o8 `' D6 o
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发表于 2009-6-20 21:47
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