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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . B0 A( B$ O j
5 P% Z7 |; g, `! Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ z7 D ^1 C6 D/ \7 L; A 美食电梯：' [/ Q2 _9 a y) f, U
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! C1 i. a5 K" c4 }7 U3 x. N
: F* w7 D4 @4 B3 [2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# v- e9 Y- E/ ? \+ O* A% c+ _2 H
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- s& T* x# _2 V& e" k8 a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 Y1 |, I. K! E; T4 X$ P1 s
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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4 g* J! _$ J& ~1 g6 p) `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! l2 {! q# M/ A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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2 I. B- P8 ~+ [# P0 q' e8 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 W& T' Z7 g; d! ]2 O) p+ p12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 v f3 y) N O6 U/ t0 {# V* U5 ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* Q+ M6 ~9 Q+ y" L S" I M1 T* L
5 V- h8 u/ n. s* q# u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong H: U# x& Z3 L; w( B7 M
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: N; @1 ~9 p, R8 l
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ c5 K; }$ m* U) F0 g18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 x* r6 {9 G. m1 `1 G
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " h7 f( @1 g7 u8 G9 i
- o: ~' n& d, f: p* w& R6 B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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; D! L3 s/ x3 a0 u) t0 `: {/ ?8 x22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" ?. J j( N6 L4 C
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( ?$ I# d, z+ z) b! [
/ K, e X: T9 |2 D- _/ W7 T d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: |6 a1 d- I$ G& M3 X9 u. _8 M" z
7 K- m# U2 z2 A) ]% i. R& w26. 改良版玉带千张——happysongsong' e/ z* d8 R% x5 _
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong; g2 @- r/ b& R; T2 ]2 J
2 G6 B& \, n) t; P- D, d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# l \0 b7 p. z7 R j/ Y7 V [
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& W& ]: L8 P, ?& O' g$ C5 ^
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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& P$ I+ B2 _' j: Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 x% K! \; J8 i! P
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' G+ r E k( X& t% M+ T
5 @8 h( O Y) n) e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 c: u- a/ ], r/ E- l4 r$ Y
. L# m7 }2 X6 V3 I$ O2 t1 g/ Y( b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, N( n- g7 h. N9 W: s
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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4 \/ S. f0 B) g% T" Z$ n6 V# }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
3 f: \, g# z8 `- k. M( B! Z5 E+ L
0 D. d+ n8 s; V; I' B4 g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. f5 T& L% j% H. b) k$ M/ o. K% z( _: q
3 a' U( S. I9 b. R4 f! m/ X42. 茶叶蛋——Happysongsong& x* f! K3 {2 N
, D1 p) s- t" U; n* z43. 佛手京白——网球1 c4 Z$ W2 b4 I- q2 i) D
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! ~' m; @6 s$ Z9 @7 A. {) s
3 A! k/ y3 m" M8 K0 E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 ?' B+ x Z( O- s
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 V' ^$ ?: k+ X( ?/ G6 R! G
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& k f4 F- |3 o1 P8 }/ {1 @
8 b. Y- u+ e, G" R6 R" b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 m4 v) v$ S( _3 P" N1 D49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 G. X: P! I6 F, G6 E4 K# b7 ?
$ R4 [9 [$ i- x! _% T50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- @/ q6 w% _& d1 r
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% s; _/ q+ O& Y/ S+ n) ~
; W5 R7 b2 u" t- L53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& `8 H/ d' {7 L! G
W! Z/ D& R" ^$ @9 Q2 ]3 j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 `3 _0 t4 `) T7 e; C; z& b
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, H- V. i7 c! g
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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* b5 B4 s3 h" Q1 o# A+ m- p60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 j1 o7 r+ V& ?% f, [- a S61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi d8 v- f: t$ l7 e- V2 D
/ G$ n- J* C' d( {4 p62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 e6 d- F7 y6 z$ p f63. 酱鸭——Jane_xyp& v+ V& S4 V7 @# A
' W# e5 t& r* @' ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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5 Y1 n/ |9 x$ p- B. Y5 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& P) q1 e* w' K* V+ W/ a* G67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球9 l3 Y O1 z/ {; A
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 H, l" z5 ]0 g
! i3 [3 E& y. m! r9 A- D8 z* k70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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6 Y4 d/ ]' d* S9 Z) S- A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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6 u4 v+ d+ W0 y( W1 K3 P' {& u' b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 X% f N8 D: B: F# h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' z* X: X8 P# C8 K; o, S/ a: x& h
; b5 V' n4 e% }/ H75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 f! i+ Q0 a/ v
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 j& t+ z1 ^0 E O) X
3 p# k. \5 o4 e! g8 K: A80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 p8 K+ @6 I/ M
& y$ i8 ^" }) F& J% ~# Z81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! B7 c# l3 k. Y& P7 t* K3 E' @
& t! i, d1 { s6 ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% |) x: T8 k8 E3 I; v
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( D/ d" a; U$ b6 H+ |9 L86. 芙蓉乱——vichida( }) L# o5 [' d! i6 a+ @
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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4 r' M4 K1 h5 z4 L9 ]) C+ L) g88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 s( U! f. O, d7 J( C
" F4 U: I Z m- o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" p% l( ^3 b2 E! V: x
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 s% e, Q+ q) n) W$ F5 X) a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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* t, j+ j: G& B$ W; N96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) t e9 @& A3 w3 M {* q, P7 P
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 @+ L; z3 D4 Y7 a6 Z5 r2 V( }3 k98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* G7 t' U1 E) w5 }# [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; A5 `3 _& |8 @2 r# y. `
/ i7 ?0 E/ j1 J! t" Q) d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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: l* }& v4 \, k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* K3 p! @' h$ [: g6 O- q
4 M% z- Z$ B4 E3 w6 b$ K2 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; }0 R; g. @) O5 v2 e! ?! u8 e
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 |8 D, H& n7 U6 h105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( o8 v6 W' c- {8 ?' j' k
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: Q+ V1 J6 N7 G e8 V
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 p- i) {& }" `* P+ j3 }
2 p: g+ \0 u, A$ T( U* t0 y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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8 n L, Q6 k8 o6 h6 ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 \. x: ~& G8 p6 h. |
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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& m9 p2 R# u4 i6 b' P1 i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# J' m- m& r( p3 U
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- N, z& k/ Z [2 t
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' g; b; h4 M2 ?0 U
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 x' A/ G0 y5 C6 a/ A0 U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- N: H; K( I! n4 w1 P% o5 M" _
3 I. T6 o9 @) L( w122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 q ^ n: |9 r9 S
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, d! f& G1 a( l1 L
4 J2 s- [$ N/ H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 S7 x0 V1 n. d/ B; x
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发表于 2009-6-20 21:47
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