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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 O; |. Q6 {9 A# m5 n* u7 v' `
/ ~ j" P; R9 U, x1 j o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% U0 M$ k7 R; y 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# w' x! `0 q: ^+ S) N
0 x8 I1 Z5 u# b8 [1 Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
/ T8 }) }# L0 S' C3 k) G$ F
5 A% N5 [, P% N6 g# }3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# Z) A, K9 {( H' J; x
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 `- X: ]" l# ^. L/ L$ \0 b! T
( D5 Q4 v' z- O5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! c" a' J2 N: ?' K d7 ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' Q d5 I9 o2 M
1 o" o- v" v* ]( R( z1 \. y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( F* D5 `4 U3 ~% f
3 d3 ]8 M+ k$ A' ]/ n! i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 y( a$ w8 Q. O/ W" Q
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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* A7 c8 \0 B$ o( @3 K7 X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 e% p% A, k# g& x5 f ~. V14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 G1 ]$ s5 b) n" K4 r2 Z% ^
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ _8 |& t+ O# j" B$ z
9 b* {4 n9 x8 w1 F16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ M% o# m7 Q) l8 l7 {( O
! t8 f& e8 m" u I9 g& G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " L" z3 T+ J1 _* P [/ C6 ^9 ~
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # [7 @/ M; Y; P, z+ D A
: |6 e) m8 l$ @; v; c- H' B: s20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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4 q" I" N9 P2 X3 V. s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- X6 S' I7 k& }9 G# \0 \& y- P9 p
" O( r' t# o1 {' f# ^3 P22. 酸辣汤——咪咪龙2 M! i, ^! Y- ?. X$ u; `
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# r( c( a0 J, [( Z G3 ~
# ]5 m" Q8 [4 p: ~7 Y. E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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5 Y, ]# Q2 P2 Y9 p1 l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ H% I3 Y( B" W0 Y: X x
9 C8 E4 Z& p' [& c3 Z7 J5 X26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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( K! d+ ?2 o% s0 T' `5 i2 x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 ?2 \! u6 e1 c8 p" t! m
+ O: o, C5 U8 v! B3 c9 W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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3 \6 P' [. ^6 g3 G' q" m32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' U. n5 H. r; f( P6 R
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 K% W+ k4 ?+ X
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ O. ^* g0 I/ i* f- u
' Y2 I, S% e6 t35. 菠萝焖鱼腩——网球" [3 t% R, K. n/ ~0 I* D6 t& p+ k
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 h6 w$ P9 _9 |
% x# f* ]2 W, o38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 j; d t8 }' c$ F; a
% k3 h0 Q. `, a {6 ~9 T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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) C, n5 L2 g v! @! Q+ V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! L, f2 }1 Q$ M* d( `
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42. 茶叶蛋——Happysongsong. X d3 y* l* \- d: I
; g" Q+ j( \3 s: m! g1 `: a43. 佛手京白——网球$ I. `2 u6 ~" K
2 Y! p( |- z. `, W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' Z$ R# }2 U" M* E
) n( o9 U: f7 I! @' Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 I6 H5 I$ v7 O( x
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) X4 D! T" N2 X1 d# n5 A3 I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. \: c0 O6 l8 j$ S9 r0 u& Y3 y$ }* x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
2 ~! x J. r) D$ y: v* x% I6 @6 h" S2 `& v$ l
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 c6 w/ t6 v; G% S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ x9 O" a. A3 n" k5 P
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ n6 Q6 _9 ~9 |
6 o* \6 h, _% v9 d8 N53. 麻婆豆腐——Happysongsong: z6 g1 v% M) w7 _2 ?4 {/ ]
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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8 ~/ o3 M7 z. g3 [3 G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" L+ d4 M% n* S6 n& Q# N
/ [% V+ w* R1 c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
- `$ q, W4 m5 j- f6 D' d" i% `5 T; g0 d
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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B2 k. W) i5 i1 _7 K3 I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
- q: S: L5 B" B1 s( v$ g
" ?: D, P: e3 i# c7 r6 |: R8 v! P59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 M' z% q! J9 O
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
, o3 J3 C( ^$ v8 J, d/ J F$ v8 H) c; W$ M, t/ M
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, v+ |" C* }( Y! }
9 U7 ]1 Q+ T* J( S( y, M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 q8 }" @. S1 o* p: d: Z. `
: Q' e+ L- L) Z" {63. 酱鸭——Jane_xyp
2 i$ V* l$ K4 W1 T; N4 T3 }
- X5 d. E" O( n- N" j( O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" V' b2 x' z$ A; x- R- x6 q$ `. b, z2 L ]. ^1 Y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ [* N$ `9 I8 N1 g. ?6 ]% ^* o. S66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi1 } R' O( Z8 D4 Z9 M, Q
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68. 凉拌椰菜——网球" {0 y8 W* v; v# j( \" t/ ^7 E
% g1 m2 S$ [0 J" b69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ r+ o0 Y% \8 X" |4 u# H3 U
) }) e5 w9 K2 M: R3 `) m70. 五彩鸡丁——lily_zl4 {* \ x) b$ @& h$ u- Z
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' D( `' w* ~! n6 c4 ?8 ^. j5 M
2 e1 @ P8 J' Y6 [, j72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ ?" ]" w6 p- G5 h4 k
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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) [9 _* S6 ]& m* E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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6 l' o" e) e; @/ E" S78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& d, w' v% r' Z! i, H Q
% |2 ~: ?% C) J Z, M- L( M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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' Y2 z0 S5 C4 G( S0 n80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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. }$ o" x2 m+ M7 S I3 G81. 糯米藕——遁世的野草
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3 V' d% j; a! o1 E/ M7 B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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" b) W% b" X& o# _ K: [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 J3 y% v: K$ m; Z4 Q Z
% q) @0 { S e9 O" A/ N$ o5 l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 S7 I6 t" ]. b a g. D, d
* L \& | }) l3 F0 G' I- y! }86. 芙蓉乱——vichida
2 w8 p) L; Y, b' k& }( D7 q( |9 f% ]9 l7 R- P) y& L, E
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 n* B2 V3 N$ ?3 @% Z2 |' o y
2 i1 y6 U) `- y1 q) K9 B. D; A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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0 W7 X) H& b4 f7 X2 h- |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, e2 q0 C- T' b3 L
8 l% K8 p) ^# S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* U! H/ X) m/ w
) n+ V9 ]4 z6 e, x9 i a92.芙蓉醉——xxiuzi
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, o6 @6 F1 {2 o& b. |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 l6 G4 }; m; g$ E2 l$ {
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 o, N8 k; Y8 V4 ?# \4 _/ Z! p
8 x9 Q" A9 Q0 T" w95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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7 N5 @- D ?; y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 f* |( K. D' O" P' v! C
8 G: V% z! E- h2 [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 W$ m5 d, W* a0 q6 J, v' {1 c
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 q7 t9 I7 Y% F: }4 @
+ C7 X/ g! K7 m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 @: [) f# O' n) i$ S, t, ~$ J
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, o" i1 x8 P) L9 G2 F2 C# y
- B6 z6 Q' D' ]' l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ }+ W4 D( f2 M! h' V, |/ n7 n) n
V1 Q: C/ K+ y% O* O8 c. q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, b: X+ x- g, ^: q& S2 c5 D" O
/ e& T5 g4 ^* U- O106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% C8 p# Q% m2 E2 u- M107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ c/ V" j# t4 \7 \ {109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ G: D9 q3 u6 t. S5 r
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 E! d& r+ B/ Q* v6 y. X( u
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& U% Y5 {. q& _/ I* a; X( I
) \$ b. c, e. t+ N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% @, q7 X+ d7 T, V3 T! U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( Z/ W' ]6 m- [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( p% {: }' a% B' G
2 c U9 |1 I) Q" h0 j116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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8 o6 T9 {* P2 R+ {, W1 Q0 a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 x& ?& `! K/ n; h3 D, M
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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: V5 v+ g6 ?1 M% W0 M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. i+ l$ y$ {* N
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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# G q2 M x4 _9 ?: q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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