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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
c+ |8 K4 W) v4 t1 [# d
3 s8 v; L4 a% V$ w0 ]: Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 M8 c* Z2 w I8 Z/ o
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美食电梯：0 j: ]7 w4 d0 |$ A0 h9 X3 r0 j
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 |$ i# d5 r0 _& {: X7 a
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) Y* |7 O9 `# m( R1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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* _: ~: h3 x) b2 r0 Y" A; [( n0 m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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A9 H ^- x g6 o7 h& h! I2 ~5 I3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4 S2 Y# J% J% s$ o! W" u- y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 g' u/ `& B( p2 ] O( b& o
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ r* f: a: N% s6 T3 P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) V4 K# @6 G) I1 s' K, A
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* ` h, j" B# }& a: c
t/ C) L& j) |& d6 O) U* v9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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U& x, P/ h+ d/ J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* W$ J. o' ]3 x- y4 p# W* P1 E! u
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# K' o# i' w6 q1 }/ G( x: N+ I12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% N: R0 w$ H @
% T! g6 _) k: b( ?, I, I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( k0 v( |+ x3 f
: L e& U- v$ ^# j e; X
15. 蚂蚁上树——nancy200504139 h/ ~+ V0 m' e* p5 I
( n1 u- K) }6 ?2 C% \8 D) p) u16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
0 }0 c; J, _7 Q1 u5 m- P; e- z: g8 i( D
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 B+ ~4 T6 q0 P% r7 v
) O0 }# p% e4 x7 G3 B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
: u: p6 I8 A: G0 |& e
1 N$ |* e0 c7 t3 ~19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 N) E1 [) d: w. c8 Z6 B2 i3 ]+ s
5 Y9 K3 u1 G: O% a1 A1 t5 a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% t- P) V; Q) u3 B
k* q5 V- h( N, y2 J( U7 n
22. 酸辣汤——咪咪龙# w, r( ]* P n& | Z- T( T
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" G# ?) E! H8 e4 M2 J8 m
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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- ]) E7 v% r" I. a+ l6 O4 H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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* k9 b9 A# ~) i) s5 @# t0 C26. 改良版玉带千张——happysongsong
* \( \3 h) R! d& O) K9 k+ E+ j, S5 Z, s: p* b, J
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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/ t, W. g; u8 C5 ?+ I6 _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: L' \) _1 P6 S& f: z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( a) P6 j3 K( h1 _
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, q/ ?% a' @1 r
; }9 S4 [+ z K9 F: a2 m6 o+ A/ ^* }33. 香炸芋丝裹肉末——网球! i( r7 o, i4 D6 T4 P& \1 J$ k
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; k5 W$ O) c `# q
) S7 _& P4 q/ M l4 o35. 菠萝焖鱼腩——网球
; m) A# k+ p$ ?* g) P9 b- C4 g. E. X1 Z, l, Y% }
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 I. C( I0 Z3 A4 Y% H" q; Y
2 u8 }" N$ A/ f! ^% z) s4 a% N1 p37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) q5 V% H5 L1 R9 m6 r1 V
' U F6 f9 U$ a- Z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
. Q$ s3 e( k" I. H& p( y$ L
- i. y5 l- R" p% z J& Q% V( r39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 p% X# N. E2 h {4 |9 B& L i m% F$ O5 s
" U0 y3 {6 R2 `# W5 x+ @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. `$ x2 P' h% E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" P2 A6 i1 |8 s: A
% L0 T" L( h% G4 y( ^5 Q, L42. 茶叶蛋——Happysongsong) `: M) ^- @) h% |0 J4 ~
; _8 d8 W1 K% }) Y8 F6 d# L43. 佛手京白——网球7 n+ F" |8 B* G3 s
]+ f# O8 b$ r9 K3 z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' Z" E D1 k6 e5 X# D# U
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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( y w7 u+ U5 _ q. p, |# l. d2 f) H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 S8 y+ Q. H( H$ [* \
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
6 p4 P6 @& m& b( c) j! R
' W+ I( Q [! l" C% p! H" p48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# ^* u1 x0 \ m9 p
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- y$ N- ?% Z/ {1 C' P+ i- k! N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ X# f8 D; ^0 p5 @3 S7 ?& W
: {, A7 k% s: w/ J1 h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 q8 f" E0 y- ^/ }
; I" C- l$ F9 a) D2 V' G9 T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 @5 t7 G; i2 z1 g8 }
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong; N* V( i1 k. B4 ^1 a
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54. 干煸豆角——Happysongsong- g% N' \3 D. F8 T6 G3 L! f
0 z! Q. h4 F# t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, ?$ K) h5 |* r/ v
, x/ Z, k6 E9 C6 P+ h' |
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
4 A" U- M. ?! D! a0 K7 |0 `* X2 T/ _, ]5 v; ? o& ?8 I
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- W# m" e, g0 O1 s, O
8 Y6 B* x7 _/ z' R5 X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 G4 E i* a0 A# H
& x3 U( k& O4 C60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- ], |4 F: T# s
9 U4 s* C$ K6 _3 H' }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 e, Q, u W& j63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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) Q. C& ]2 I" L# V" h) s8 l( l" B' b5 j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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( {' M& B/ L- r0 n66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 P* O" c+ K! ]! Q
# ?4 a# J2 `8 i1 C6 a& m- {5 o: H3 K67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; ?0 t7 I. O+ ]8 ?! O% O
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 `* j1 M5 o& T8 O
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& W1 C7 A: Y. _1 |
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ _- x# w1 @4 g7 q
! R$ n* m$ [- J* z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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( m! \6 Q5 }. ]7 m. S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 q' ?. l7 y* n, u& g
; }- n& q1 [! c/ x7 N
75. 川式回锅肉——lily_zl4 d O/ @& M8 l# o$ p9 q
$ X5 c. V N+ Q& R0 k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
: Z3 Q$ S( q' ]9 p7 g& t
, \" ]% g+ g" M! H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
2 ?5 ]. o" L& c/ B4 }& Y6 @: t
. y. |9 ]2 | |; g) d% _! y& \; k" p$ j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* e9 ~6 J7 F$ p! o. ^; @ K2 ^
- B$ W" l. i3 s
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; n i7 {2 n, f+ D6 u, V- g
$ M T, x* `4 L1 b81. 糯米藕——遁世的野草
. x5 D' g# _' T1 e8 L
. a' Y1 o1 N& E! q" j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
6 U2 R3 ?4 o' i
0 f1 ?7 O' f: @' Q% G83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
1 M; X# N4 Z' b! Z$ d Z% y, n( v, V4 [# P/ i# u. q) _$ F4 w6 L0 G
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 L/ ? f# ?- M# q9 u" l, D3 n/ k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ v) b* ?% ~, S
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86. 芙蓉乱——vichida9 R$ |' U8 O2 q4 M( F* z' ]) o! D
; _- \& r4 N( h: H) q/ H- z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: [5 P- @- I9 B
1 ^& `0 r7 {! T5 |' V8 Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: U% L4 f2 }+ f) m: f
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ A+ o/ c+ w" r+ ~& R
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
* X9 n# R1 A3 \) Q- ?! I8 ^$ Q! F6 s3 I/ _1 R% A. W
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; a8 \. v! f, k* w9 ^, P; \' |
. Q7 R9 d0 A7 m K0 l! w92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 E* v) b$ S* i# C' W4 y! T
, g( ]- G$ L' g& h' T2 }6 G& W h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 ]$ M& ]9 {! j( E7 @
$ u8 S3 A0 S6 [2 N95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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$ @' b* h3 a# ]; I9 O6 Z; c- j& o6 P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( d- ?) i. w! E5 ?
3 k7 g( Y3 y+ d# ?5 v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 q1 i$ ], ?) S# p' M ~+ S
* G h+ R" O) E2 U# M7 e# E" O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! O$ o2 d9 D. ~
+ ], C8 |) j2 k2 }. ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
( @& b5 E" U* r. r, J3 h. S1 F! |. \
7 x8 u4 ?3 j2 A, T$ a, W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
1 f8 J; l6 |9 ^# G Z$ Q, m/ X& d' X: v
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- O5 V# ^" W) }7 d% {% A
E) m/ {* z5 `4 G2 H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
2 e8 x8 C5 R% S( j+ g4 S, _8 O
5 f7 l- u/ {8 L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
5 P9 e( O& n' O' D; L l5 g- J
5 x% k, h3 F1 v! `5 q- F. `104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 e* E/ j1 c: c% @# s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 }$ |, E! [% [0 J i& G" p
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 E% i" z! h5 x; B2 D9 e108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 x& y# T! _5 b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
6 G7 v! M! t) j+ |1 a% }( D* m/ i
8 Q3 Y" [, k6 W4 k& s% v4 l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 y5 e+ B0 u# q: g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 x2 W7 m1 [" x% _
* U% x3 z: w! I& v$ r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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7 G1 X, T% F3 @! z# l2 J5 i117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ f5 J) R; L* ~, s" Y
% G$ v2 S" l+ U( F2 p/ p+ s1 ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 O9 l9 {# x8 R2 I" |# N# W3 n0 `2 D6 _4 ?
! o5 f) R1 F/ K! ^1 z0 M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. j- I2 _) K- x3 Y- C4 H
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& }3 _$ g3 X' X4 z- d! x& _
! [. _- c$ m5 V122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 y% h: {# G* b9 M1 E
+ L1 u8 p9 } v+ v& G$ h- z$ v. i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" u( [. q$ k \% u
; N0 `- Y- g; a+ M! x' g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 f* [% f8 Y3 n; w/ V
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