【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

6 u' {1 y& o$ ?: r6 N
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

. @/ b9 Q" n. k, h- }( A
栀子花开
1 S0 S+ _( D& {7 V/ A
; P% L$ ^5 |6 b0 p4 _9 j1 M6 c栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: ?/ S# e. B) d6 ?/ B院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
1 J: a. ]! V2 K9 H/ `8 X. E# x. D, Z
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! R! H- a- a: S偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
3 H; o4 V0 _1 Z& R. s: ]
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 a! g3 I2 @* p( q) z偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
+ v5 h$ _: ?* p5 V杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  O0 \5 Z9 t. s4 d6 H/ a
1 F3 U: S; x. z
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 T3 b7 s$ v1 L( M. q( a
9 T* G; c5 x: n( K, N9 Q泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
7 v% _) o1 T9 g$ ]* ]8 X- S
/ }/ S% r. Y) _. E( {, |另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
0 S" _% u% o& V3 s4 Hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: M, q$ Z0 X: _- G. C
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。