【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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9 m. }. d+ z- W1 u: B* h& J照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

" b' G1 d) w6 j% Y7 K栀子花开

: y5 t. l% E6 ?: o; Z栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
- o) T8 Q0 m% `# r+ c. |1 @5 M院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
9 i/ H; N9 G! F+ @. x慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. b, a! H5 E$ ~  _; L$ }: F哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

9 l! v8 E7 H* Z" Y2 z% Z: }- X那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
4 i: x- c* M# _' U5 |( E
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! D4 h! O1 v8 @( m偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! m% {- o! C: |/ d: l
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* F: g8 o$ J" m% J/ b* h额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

) B/ z: f2 _+ b3 U# g1 H  g泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- h  e8 b2 s1 `. u- W& V% i: T
/ G7 i+ _5 T* z& L" ]. x0 n% G+ j慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. ^( H. F+ z' v* `5 Q5 Y1 T0 |joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

5 G( Q/ D% r9 I4 Z' f" P8 {
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。