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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 8 C0 A3 @7 I. ?) D, B* @) z& `
6 n' [& v) E# @3 [0 E& o$ {野菜荞麦煎饼
: p0 v3 L; B- y: `7 I) N: z
7 _6 M: e- n2 X2 j. n6 d5 \自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), g$ X. e) G/ M
/ ]! a6 @6 o4 i5 I, r7 Z! U6 ~' ^为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。- _/ [3 {8 @' s ?# i" I4 n% Y
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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