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01、地瓜( C5 s4 W' U2 \% g- g5 N# o/ W
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 * u! a$ X |' I* M1 t% V
! w; |" m) {& a6 `% L' l! C: j02、绿豆 4 y7 }& d2 u# x; i) G: X
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 ) c/ z0 \7 {1 B i F
+ E% E& M! ?* }. j, H) t+ {$ k03、燕麦
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0 h9 g$ ^8 U0 j9 q/ a0 ^; a: T% {燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ + T/ T2 J; V# Q' K) d- c" @
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04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。7 X0 W; z( b$ X- \4 P3 S: d
9 }* x& L+ e" u% u$ e05、小米 8 v: m) B7 i* Q. `- r
: y& E+ p- w+ \, D小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。( }: F, ` G( Z6 @2 f& w
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06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。/ n* E" T! U4 e l! s, N6 o) s. F
, ?. w6 v3 `2 J07、红豆
9 z# P4 n2 N. _6 I; D9 [1 T红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜0 R: n1 l0 [/ t/ w( }" @
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。; ^9 D4 j) l' k
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09、山药2 Q3 i% R. O/ m" T/ Y
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 8 M; \& V3 p, W, J* ~+ Z7 M
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 y( R$ V- z! |6 d) m
11、芦笋 5 I8 n+ y( s% v. ?' R$ X; B
8 u0 O1 B" p5 x5 m! W芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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3 S& \, }$ x% w9 R D/ `2 P12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。. u% U$ v1 y, j
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 + ~/ [* _9 U6 z( S$ \% ~& B# i
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14、山茼蒿 - |, x- x6 {9 U8 p+ j% J
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 , o* D+ d4 d0 P" e7 O8 Z0 h
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15、地瓜叶 ! T: M" L; J! i$ S0 D: a6 z# T$ h. A/ ?
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 0 Z' `& F" }. X; V
8 q8 c" R+ A+ C0 H" g6 L/ A16、萝卜叶 ( v$ u2 g6 L+ e( w1 h7 _1 d
' m% B/ z6 J$ c3 z# o! d4 w. R萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。4 ^% j0 b! Q6 @/ S, F% A
e8 F e9 w* s9 N17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 7 L- U( W- c; l; j$ Q% ?
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18、优格 9 ~3 y* R9 ]& o
: ~8 e+ T: i" ^% z优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 9 G8 ] B, B1 d9 }
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19、醋 & c+ d' d, B: i* C% `, ~ h9 k
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。0 |) L+ Y& q: r7 w0 \; ?0 d
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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