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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！
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败火关键词：轻微干咳8 t, w8 h, w% U& O _* f
n' e& v, S X& v% O百合, A7 Q7 K- d* e/ v# d% g
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
( g9 o+ Q1 x+ |$ D+ M) h3 R; U小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
, C. A/ r. N, t6 b" ^& p强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。- G* r9 ^* ~) G" K
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败火关键词：心神不宁' n- i! {% I' T' v( d. {
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莲子1 x" ~. k# [# g4 }0 O7 s
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
! u- b- a0 q- u, m5 O& \0 j4 ]小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。7 K& I# r+ Q. I0 [9 m% Z
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。 O& }# @4 E. E9 h" Q' u. p5 g
0 l( O; }, y; M3 e" F4 z败火关键词：面色晦暗$ g" W$ x1 O; P% H! l1 ~
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银耳3 ]9 `$ V0 L* S, n% ~2 z: F4 \
每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
' i7 F4 d `# d: u/ m小零嘴食用：
& G0 H. K2 O; R/ ?先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
1 ^! v# J" v5 Q6 S c5 m强效食补：
5 i# |# X' c& y- k) Z! f( C将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。
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败火关键词：稍有痰火
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秋梨
0 u! y- h* o+ M1 ?- f2 e“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
$ W, z/ f# n1 e u) d Y+ J8 D小零嘴食用：/ c/ G2 K M9 h2 \* X( X8 W
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。$ I6 |, u- x* s2 l
强效食补：
& u2 v0 Q9 K0 r+ P' D' `; a把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
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- e: Q. r- w1 g0 \* ~( C败火关键词：身体虚弱, M% E ~2 Z" ?. t9 l0 `. S
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西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。& y0 @- B& f8 Y6 v. G% i
小零嘴食用：+ j; s2 M1 v. L h" ]3 h9 \
市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
! t) u, [% ^; t2 e7 y强效食补：
7 i% l9 y, W; Y6 M( w在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。- w0 h; c8 z% e' ?
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败火关键词：体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。, }5 A, A' _8 ]. e
小零嘴食用：& p2 E" L8 b; z* T) H- P7 f/ }
在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
; `6 G& a6 j7 y. ]6 R( p7 y j* `, C强效食补：6 c' _. m" y- u1 g8 i- W
将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
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: m# f' M: ^$ w! s6 T6 W3 ~! ^/ N2 S& ]败火关键词：筋骨疼痛3 d$ b# C% Z* T, t% x) n; f# [: ~
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山药, L$ J5 n' L) A& H% W
也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。: H7 A, U$ h9 Z( y
小零嘴食用：
) n! A9 m5 Y) O$ f! Z2 I5 ?# T将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
4 _1 s; l% w1 T! e* `" o. ^) C# ~强效食补：
# i9 h/ O: b' L$ c, M: { J做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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" e/ z2 d( G; q败火关键词：大便干燥
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, b: ^: U% z; M q芝麻4 M1 i( ~0 z2 f% E3 F7 \: U w# `9 X
可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
7 j% i' `- K- d# ~" Z小零嘴食用：
2 u. m' Y& ~" r- ~0 j- [" F面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。 T3 P0 G r9 g3 b
强效食补：
, y3 T; L) y! f, p% C做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。$ i$ x$ E3 h! A9 h/ m
. G& k2 r8 Q1 R/ H J败火关键词：肌肤无华# q/ b' i$ V. g( A
( Q8 F, e9 z6 F6 `% e! {8 L$ n, J蜂蜜. D, @+ v2 t A. a0 v
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。2 z) k1 l3 K" P E+ E
小零嘴食用：$ _* S7 I. }9 q$ q/ {: U
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。) D# @& f* t9 i- G8 _ k: E
强效食补：
; L. u8 j4 Z: j在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
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9 L; d& x5 ~) Y1 r4 ?败火关键词：口干舌燥3 s8 g% b2 n/ D
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乌龙茶 D! \" H5 j2 w& P _+ H. G
秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
: u7 w# B; X. ~1 ^小零嘴食用：
# y2 A! b& W. m( [和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
/ l' p! b6 P, f: u* h/ g5 \1 J强效食补：( f0 p% d% H; T7 Q6 i
乌龙茶9 Z4 ^. }' a& b5 \% Q
不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。 {$ c8 y: x4 i/ I0 z
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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