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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ M$ @" i J" s9 j1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 W$ P( ~( l* K+ N7 S" @/ Q
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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" D6 m* @3 v& j食疗：什锦山药泥
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5 f1 g. }7 g8 g7 E2 ~. Y3 H9 V做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 _6 F3 p* u: I% ?2 g* l# ^! g
" W' A5 L6 B; T, F2 S( G2 ?功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( u0 d! F$ O+ V. A. H, m& B
7 i+ p# U* M. {% n! \食疗：笋烧海参7 k8 b* X6 }3 v& o, m# B5 w
: D: m% a8 j; P' J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* ?. o, I8 _) G: W7 f w6 @
. _. X" i& p `( Y1 h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 F# Z7 Z8 F5 }) o3 ^) `食疗：栗子炖白菜5 q- Z6 R4 D, |6 L
0 l( k1 H8 D' k' z0 O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 s' B" C8 A, y2 n$ h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% J1 R1 D8 v4 [# G, M9 m
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ w2 Z! J, f) p9 }* c4 t
) ]$ ^) x8 k- X1 Q( a5 p7 H食疗：海米炒油菜
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3 o' b4 y- }/ ^' L, R. _( o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 ]) v( ~1 f0 ]) [, R) Y
4 N) T$ t6 g* h& Y/ u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~