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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 d$ s* x1 g3 K: }3 b1、面色苍白型：气血不足1 `+ h# R1 x+ ]9 p
9 X$ h% ?3 |( V; p9 i$ I食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( k( S2 Z0 L# S" _* R: K- C. ?
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& V; Z: q, U' }食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! ^. u$ O& N' X食疗：笋烧海参8 O4 V: Q1 M2 L1 k. r9 ^ h$ ^
% } I8 F4 E, m# a h# m Q8 c$ T0 s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 ^! W& z# I! Y# I3 _
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 F( a9 C |* Q! k- @' B6 }: ~3 N
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ H# G1 G+ m# h4 O* H( p" U- E
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食疗：栗子炖白菜( w; m+ R/ U8 T3 w) p
- h# W5 E3 \3 A0 h2 {6 s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* _# t1 g% s6 }! C' b1 D& g, f
6 }+ L1 a2 c# Y& ]. w( T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 C, U( a: |2 }8 }# j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( {2 {* ]4 a) X+ ^4 y, {! f4 }. ~食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 [: j: g- t& n ]
; k$ b9 x! _) W( B3 w: `' E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~