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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. H5 M% {5 o v2 C3 O/ J
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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; S. W6 _" H. L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ K. f' h0 g) n0 ?3 `; J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ X5 }" f+ C, ~
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食疗：什锦山药泥* v) c+ ?! T7 l- Z/ B! }
6 K( c8 `! r4 N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ A! \5 z2 b- H4 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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( X0 e a" O9 S8 b8 u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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[0 Y: D1 z. f- d7 |' v9 L' M食疗：笋烧海参" Y+ `5 Q0 r. M5 E$ |
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" m( q$ \6 A/ D! ^
2 v I% W' I( n0 t( ^3 v; H. Y2 q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* y: I& U& i$ B6 Y& F4 F$ s4 Q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" U. ^) T2 m5 w. q# j: i% `+ |9 r8 k4 S) ?食疗：栗子炖白菜" n U2 x, A3 E/ l
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, B& |- d7 C4 X3 k4 q$ X2 O
. Z) r" G5 ]% d+ A% N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; u& [0 V1 p0 v% G4 k
/ p; R& _3 V7 ?' i+ q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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4 n& ?3 }$ n4 p. h" Y, i7 k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 S5 Z1 ^& I& Z) W
6 t$ P; w2 ^+ T4 E2 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~