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' B( T* a9 c+ @8 |" I中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 A- p9 ~, x- C1 W% L2 Q1、面色苍白型：气血不足& {% M% U$ U, k5 m! L# M
4 \' a! D$ s' x2 A食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; O$ D |3 R% y o! ^: e# }( b
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ S( p8 g* t+ O0 E6 G7 e6 [
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ O0 z3 `# @$ v9 I% g食疗：什锦山药泥8 t% P& ~8 j6 E0 ~
" o- J7 w1 y% v( D4 p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, z0 t# B! O, u( @* ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 G" o6 f; F. H4 X6 x7 K
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( H5 q/ P; s% D1 [+ N4 F
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食疗：笋烧海参) w6 C0 b2 V) `
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" b, C5 b; ~& N& c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" y5 | _- a4 z1 M1 v5 b; E1 k! _% |
* `& s9 o' G: b( \, }! p6 O2 g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# z y ~7 i. B, y" q' ]
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食疗：栗子炖白菜
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1 V6 u# C) n! F" g& C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 `1 w2 }# h; I' [! q( b l/ N- E7 S* c
- d. u1 B: P, m* P. \# [4 c% O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, A' q8 p5 G/ t
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( W* \3 s0 z$ }
: F0 T' r- s: s- k& S& U食疗：海米炒油菜4 f7 C0 U; N& j4 A( n( z/ ]
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 T2 l" E) H9 t
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~