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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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- V V2 [ n1 G食疗:蜜汁花生枣
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% @2 e' D, m' V1 H% u做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 o4 ^& B* e" x
* `7 l. b/ C$ p2 M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚: m6 R* a! u: [8 j* ~
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食疗:什锦山药泥8 Y$ ?) u- [1 Y# K G4 H
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 O+ T7 m0 X& u( r& S4 X+ g* |
" V; ?7 i* V5 d4 Z+ V0 c& ~3 Z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; ~( E, E6 q6 B" v) c( u( H
+ n2 w3 m; i/ j& Z0 o! a) @2 z$ `) o功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; X9 Z% W3 y, O g9 o; H: d$ o4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* |& Z6 s" R- F& X/ c4 Z
: l+ |3 t1 u) G* I( h* r; [/ r食疗:栗子炖白菜
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: l1 \! E/ C! ]( {- J/ \做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# [! B2 u, d6 p4 }! n
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 d2 W& c6 |+ i4 A9 y/ q" D
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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( _0 u" w; @% _' h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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