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- |" I" N& i7 o( J4 B4 e& |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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, o% g4 d* t* T& `4 g食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 R6 i: d+ ~) l* X! B V3 d
) c7 T6 u4 k% C* t1 @4 `' A7 V功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 R* k. f! T8 m2 O- n0 ]3 [+ t
2 W- S- ]% y' u2 p% f* G6 d2、面容多皱型:脾胃两虚8 X' g, m2 x. ^9 |' J
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( C/ J; z( K# \% g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 e& Q0 t8 N+ B
4 B* t6 c N8 }7 T3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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( g- j$ Z* W" m' v- N做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# k# g( K" i2 \7 F+ k
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, u5 |% ^, h" M
5 ? x: \/ M+ t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 g+ }4 v# O, Y! @4 `食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 u! q$ q! l' d+ Z; c$ ^+ z' H9 K
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: P# `' a4 ]$ r
y1 F. }6 |2 z3 r食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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