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% g: t9 H: U4 j1 T; r' W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- T0 P) I/ Z* d! R
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% f9 v6 |5 X1 x8 }# N3 z
( w/ G5 m. R; P! u. {功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 N' D/ P) P8 [3 O) Y+ G2、面容多皱型:脾胃两虚4 Q8 A% n3 H$ r
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食疗:什锦山药泥4 T6 k& [; I7 h
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' q% \2 k @% G! y/ e$ ^
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; @' o4 ~" H2 j' q0 y; g
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 F6 n, r2 v* Q" H
- p. _) E# v+ n7 I4 l食疗:笋烧海参$ I4 J1 `! ], X% E0 g3 j9 q
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. D- }4 s$ l5 g3 r
1 u* O! _! Z5 @/ G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 K4 ]0 _$ {; \6 Q4 P, Q3 d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) [6 X$ i8 J& W( \: \
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, u' I. Z0 M3 Z4 @' N5 V ~$ F5 l
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 _- K2 L( I8 R
/ A. U; @5 N2 Y) P. o! n" f功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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