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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) _5 l; {" i/ E, q+ C& n
C. {. ~9 s3 V6 k7 [! W; r3 Y2 M1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, D d+ X( V4 ^# z3 ]
3 r/ P9 Q9 s% f, ~- b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" a( ~/ L* T y$ P. u; z& t2 A2、面容多皱型:脾胃两虚
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( ~; A# O- W5 p! a8 Y食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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! u5 Z+ f& P$ J6 ?! f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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/ b* \1 ^2 E$ D! z; J# x# w3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; `9 L2 j+ _/ R. x; g, J. h1 C
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' h1 k1 E7 n9 ]* G2 w. p3 J% y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& W* h- j9 ~6 M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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% a- J! W- Y) |. T食疗:栗子炖白菜4 l9 T% v$ q2 ~
5 Y* {5 m! _1 L做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' @) b" z( w. I" f5 X: \! H5 ?
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 H; O# O, A Z4 B" H" \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 A- i/ c) J) U" ]食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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