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) S4 R _" @& o. a( M. t3 g( C中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- G" h1 p# Q' ^0 P9 }, |9 U3 Z% G
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1、面色苍白型:气血不足9 B# R. `! Q t. P; C
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食疗:蜜汁花生枣5 J1 U1 d$ D& h. u
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! z0 c5 s, t7 c/ W9 f功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# T4 ?! t% W$ i; s& \0 H; ?
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥1 |) R8 ^2 Z& o
$ W' n4 Q! T' d! o3 x! {6 ]1 h; L做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 q/ g; E1 b. H+ C e# t
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' k- b" v6 B7 H3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: `! t: Y" V! N0 h5 U& l
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食疗:笋烧海参- z& x4 [8 ]' n) H
7 f, Z9 S+ i- v8 f L+ R, i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- J7 \: d1 I1 n/ D' } S4 {4 @# G
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 `0 C4 p( V# f0 R4 m7 V& s
# H5 Z8 w" p" J# x9 F食疗:栗子炖白菜
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+ y3 ~; S+ ~+ U. }4 u" @# D, Q2 S; |- b做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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g1 j. m0 K, {! R' ]$ L功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% n2 D6 |# g3 [ e7 m# P5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. S6 s4 t& Q v3 D功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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