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: C$ M7 H2 I+ G$ {/ I7 h: P# E- |中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' a& Q/ N# I" I, r7 X+ `1 s
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1、面色苍白型：气血不足, b/ j" c8 _; p- t! Z0 p W- d
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# C, ]; A& q2 s) y" B# g2 N
/ v3 a) A& j. h5 S8 \2 M f功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* w! n6 O6 V# O食疗：什锦山药泥& A" m& U* a/ z6 E
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) s# I# F9 ?# R7 O, O1 E
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- D6 j! n3 z; U' V6 j
% s8 V: D8 _: L: v食疗：笋烧海参7 F) Q3 `% b, J s% A' ]0 D
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 _% H9 |8 M" [& R9 i6 A
9 \7 f, H) U0 s w1 M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! E1 v: S. k! {0 B4 ?9 R3 c
: [" S7 g$ _6 g& B( o6 k- c6 M食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; i( X# v' P/ k5 K功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 R( j, i+ P$ j+ m: R2 {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: t& Y- y& F4 k) W/ F
# u) T. Z/ S: B! @+ C, K食疗：海米炒油菜0 [- p& F( m8 z2 j+ v) z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 o6 ?9 h* M; r' o7 T+ h" b
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~