转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 ! v2 R$ L2 r( o- Q- j9 ]; f+ a
1.蚂蚁蛋, I/ c: m4 G. ?% N
. K7 J5 U0 B& m 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
3 c: O: k; i% d3 ]% i' S# E" n
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 + X# Y; t! K" h2 `
4.鸭嘴壳 3 o3 e- K5 F% p. t! \# a
3 y! Y& G! g/ K& Y) S对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 7 [5 x9 M6 A4 i: I) x4 k7 h% [
0 Q2 n7 ~! D- X7 U! {, a1 C( ~, q$ {9 W z G# G$ _* U5 O
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 % t* v3 N3 M5 d0 b4 {% x, o
* J& k, M. s" ]# A$ v0 {
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 " K c1 ?. U, }
& k+ a4 Z" G" W( s8 O% ?
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
, q, V) G6 [: d8 }7 A+ @: Y |
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 * J1 B) R/ n" I6 ]
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ! e9 b/ V* b F3 u
2 r+ I7 y! W5 M0 F0 V: }+ g# S
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。0 q4 L( B6 x% C
3 U7 c4 Q3 K3 \3 h4 n % p, l, a5 @- }% l! E$ ]
( ?) m% y5 w0 [
|