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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶0 |% z/ Q% N# @
制作第一步:
; y- k2 g7 j5 H2 K8 ]( T4 U( {$ G/ C 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;! k0 I% S, }5 q- v. _
2、加入两碗清水;
# k, l" H/ K4 q) P( Y: z' T 3、再放进一个生鸡蛋;! P. C8 b$ h) C* f" s$ v
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);" C; J' h/ c2 h1 W3 J
制作第二步:/ C% _) K! r3 E% t# I
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;# i" n; P p L/ a5 N# h
2、加入三分之一块阿胶;, {! ^$ ^4 n$ k2 i* B
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
; k8 t) E- i- i" Z9 \$ F" ^一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;. N/ p* ^# ^* X% J9 [
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两8 I& c; H9 I) E2 _
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿 I" j, J& N! S {) }; P
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左: y9 M! X2 ?8 u: e/ Z
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。. u# P8 d. _. Z# R
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
( Q: ]. c q% M8 T 黄芪 Radix Astragali
) t8 s- @0 W, G$ r 别名绵黄芪。. ~+ n9 W2 N: {- Y; q+ ]
性味性温,味甘。/ t! w) N' W0 z3 S. B
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
: [6 n0 \0 U( @8 w' z6 C; j 当归 Radix Angelicae Sinensis
9 Z" }7 m1 C2 A 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
7 s- f5 ^! D! Q, J 性味性温,昧甘、辛。
1 C3 @1 G5 p: ^6 @/ |: s, q 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡1 v2 D; l* U' Y8 Y/ i
党参 RadixCodonopsisPilosulae
! z: u6 W7 C$ d0 \$ ~, O: P 别名潞党参、汶党参、晶党参。
, G* \* N3 {5 s) h$ Z 性味性平,味甘。# {$ t: c4 m: z: A$ a7 p. |1 N
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。# M" S% a6 b( Z- U9 h7 R! K' N
川芎 Rhizoma Chuanxiong
! B; S. i) j5 G 别名芎穷、小叶川芎。
9 M. {9 y6 F( v# {; f8 l9 E 性味性温,味辛。
/ v5 u. g/ i- I( d& i 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛- [6 r( @9 i- X5 [; y
阿胶9 A/ y/ E, p# p6 L1 s) k0 v1 {0 y
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。6 L. p5 k+ S' c- ]
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
% d1 I+ I$ b/ E# \+ R+ s& f 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
% ]. Y {6 B( Z0 S- M( U. W/ v, y 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
# M2 C" E0 |. o黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
, d4 U' z+ o) i3 J7 H 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。% l6 T& Y4 r. R3 a! u
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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