2 P; a, O; o" F 将圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段;将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。这个民间偏方对对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。( d* @9 N" }0 A5 j4 j6 S3 c ~5 S. m
' k1 z3 b% A2 `# \% F* p 白菜在食用中有两点需注意:一是隔夜的熟白菜,即使加热后也要少吃或不吃;二是未腌透的白菜万万吃不得。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类,煮熟后如放置较久,由于细菌的作用,会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐。 % w. ^/ F( b7 A1 W# B! W3)萝卜(气虚的女性吃萝卜还是要适度) 0 I7 _7 ]* L9 y) W% s1 F6 t! {卜味甘辛、性凉,有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。 * N& q! a8 E' c0 M9 y3 R4 K 2 _4 u5 p& k$ J% I 萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素,能有规律地使肠管紧张度增高、肠蠕动增强,缩短食物在肠道的存留时间,利于食物代谢及废物的排出,不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。 . J& G9 a {5 I* G: s3 F$ m( U l3 ^1 A- h0 o1 }
如果能坚持每餐吃50-100克生萝卜的话,您将收到意想不到的好处。 8 w2 R: m6 k# l# v% E1 O 另外,我个人的经验是趁着当季多吃点红薯、板栗和玉米,可以当早餐或零食,对于通便排毒特别有效。