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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
, v! j  ~- ]1 z6 P- x! ~8 w+ k0 l9 L1 w  _  ^" i1 @9 W3 O) m
A ' d5 O, x$ o6 b  I
早餐 Ahan gangwan
8 P  n6 e* A$ g* H午餐 Ahan tschau
. d2 J' S% M+ ~$ W# [晚餐 Ahan gen  
9 B! z# H+ P& T/ l$ K: u! `, t- G9 R3 r5 d
B
7 E/ P; J, q, O( c" s  y& a5 q1 g* VBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 & g; U4 C. b, O
Bai ma grud 甜柠檬叶
. a, x0 |6 @- i/ i4 Q& |Bai manglak 罗勒
! X4 N* X. D0 j# a: z7 GBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 l; l; t0 L' K1 w- J# m
Bed paloh 糖醋酱鸭 , s; `1 L3 r5 l. K
Bia 啤酒
) P; ?/ [( ^0 e- IBo(h) 煮
" Q+ R1 A- K1 `; yBor bia tord 春卷    
4 z; V7 d9 u! Z5 h  B6 c
- x) p' A" y  O8 `1 ]$ nF # T+ ^4 G7 j) L
Fak tong 南瓜 $ _0 C4 b1 {$ e! ^! M2 a6 I
Farangh 番石榴
! H7 x2 Y( O8 t; F- \. m" ], U) \
- p7 R* ]: c8 r( E" A3 v6 iG 4 ^. X* s, H2 u' h6 A  k. N
Gabi 小虾酱 7 k/ Z* {& g5 k3 r, U& U4 H
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: H1 v. k4 `- P" YGang garih 印度淡咖喱粉
1 M* p9 c0 ?  W% n8 w1 I! eGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ F8 O# y6 b0 f' [9 C- t1 \  _( qGang laing 泰国蔬菜汤
$ N* e/ u2 ?5 y7 F3 wGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( E3 r3 Q$ ^2 [  \* c; x, d
Gang nua 五香牛肉
# \0 G& |" I2 h* ]Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 u. u% L. r8 a4 F4 y2 g! I* t* Q
Gang som 蔬菜加鱼
$ R6 P5 B5 g" f4 D, e; O/ ~: E# @Gafa 牛奶咖啡
$ I, F* K3 K/ V* sGafa damrorn 清咖啡 , f5 o8 E7 H9 U+ w$ K
Gai 鸡   u- g6 y2 P: _
Gieo nam 馄饨
; _7 M* p( Q' t3 I( L8 XGruei 香蕉 & b) P0 @' q; h+ W8 I/ l! l
Gueh tiao 白米粉 3 K! J3 _0 n3 G
Gung 小虾、螯虾
# L5 Z, p/ ^) w. e0 _. EGung hang 小虾干 # I# S9 R" X- ~0 I
Gung yang 烤虾串
% N3 X$ J9 Z% q! u0 t. n+ c' t! ^' A3 I5 e+ K
H
3 h2 D- }9 Z3 s) S: {' o7 yHua hom 洋葱 0 n2 P7 @8 u/ g
Hua schai po 萝卜
4 @- T' a1 c4 }# U2 |3 b
1 b- k6 |' x: P$ L2 H$ LK
" R$ |" J, r) b- Y' WKa ti 椰奶
# |( d9 @. b: A1 q2 z2 o2 X7 v: C+ jKam puh tord 煮肉 * v% D( k. A" r# h# I
Kao 米糊(粥)
1 M# v; d: o) v0 \Kao bed 鸭肉烘饭 # s- v& o6 y) ]& n6 a* o
Kao dom gai 米汤鸡 , n# R1 [( B% t7 X9 c8 a  D
Kao dom mo 米汤猪肉
8 l/ j4 }) U1 [5 S: x* eKao dom plah 米汤鱼
/ T1 R3 y4 L$ ^& j" ~6 I& G& \Kao gai 鸡肉拌饭
% O+ ?6 r4 J: Z/ L" m7 VKao man gai 鸡块拌饭
8 z" f, p5 m! |5 M$ J: F8 QKao mo daeng 红烧肉拌饭 # ?' t1 ?8 e+ O: J( `1 {/ E1 I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' K6 g2 A) L( b2 a  U2 SKao nieo 糯米丸子 ; b( U0 N5 B/ M8 n
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ ~, Y6 R; Y9 S& P/ ?" _Kao pad 炒饭
4 V7 Z/ i/ r% w8 E/ |/ V1 QKao pad gung 小虾炒饭
1 [1 \  |2 E: b* K  WKao pad talee 海鲜炒饭 4 U2 g! E7 l0 `. B# T
Kao plao 米饭
( i0 f9 J, e# F( W$ {$ p. H! mKao poht 玉米
+ @$ n( I! L7 O' G" E( Z  L% MKhai chiao 大蛋饺 ; F3 t+ _8 j% E1 E, ~  s# P/ {
Khai dao 煎蛋
' K& r1 H6 M! ^2 wKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
8 @7 c0 f( i$ p- ^. Q( v6 w: Z1 WKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
  b" {5 w- `$ L/ W* [% l. y  tKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  t6 s. y7 `  F3 hKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . r" l5 `" W" {: v/ D4 I! A4 \
$ O/ O% F) c' r
L 8 y4 t! b3 |! V+ l  U: l5 ]
Lao 烈酒 ( w* Z/ `" }$ F( ?6 `9 n7 r
Lin ji 荔枝
8 {# F+ O- S$ U1 h: N( {- q' i' w. X& ?- o/ _) R
M
5 |3 r" O5 s% [Maah hoo 菠萝肉丸子 # s, q: f& W; v* Z) N0 K: X- C1 l
Mahkong 湄公河威士忌
; |# `, G6 V# `) i2 eMakahm 罗望子果 : f0 q7 v. U" ?. J8 x
Makoa tat 茄子 : H- |+ m' q; T, k# u0 A$ R% ]
Maokatat 西红柿 4 p$ V8 H% P! e
Malakor 番木瓜
0 G$ X/ w( ]4 [/ G5 dManao 柠檬
& c, O: `+ ^' f9 k' WMan farang 土豆
7 b( g3 Q" m! a7 m' f, qMamuang 芒果
. H# _# H: c  ?6 O; bMangkut 山竹果 % L: `& p, W# y2 z1 K
Maprao 椰子 # \$ h! D: e, L! Z; S
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . w  L" E" Y/ d4 c, @
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 G9 Y; g+ {3 z" G' q
Mie klob 炒面 + e: _1 R0 A: ~, h3 m/ i  B* W
Mo 猪肉 ( K+ n( j" I( V; W. r$ b; h
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% |6 S; [; e3 \. dMo satah 猪柳     6 d6 g. ?" a: h( F
4 _. Q1 M$ A# h- O- [6 G
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9 q- t5 v& P5 n) L! C0 |Nam dan 糖
# s4 n- J# S6 j. s: \# b8 t5 {Nam jim much sate 花生酱 : s* e) S; c9 `6 u: _# y# I" @
Nam lorn 热水
! n* e0 c. P0 N# I; \( [3 ONam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' h3 k4 o; U+ U# s, x
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 e! B+ I) M- d) C, DNam plan 鱼酱
6 \  Y3 s1 U1 g3 f! z: _! t& gNam prik 红番辣椒酱 ' l6 G9 q1 K3 F5 l) y
Nam rah 矿泉水
  r  z' a" g# m- X) W1 ^Nam som 橙汁 9 O, d; p  w! D( J7 }6 |6 b
Normai 竹笋 7 _% }) I. H  x: J
Nuah 牛肉     ' |8 w& K  v: b, U9 G2 M5 ^; G

$ O' k1 i1 G8 ]+ F( xP
3 o# N* z/ D8 T3 FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- E2 n$ N% y' m7 r7 n' j1 d3 wPak 蔬菜 0 d0 N4 j& z, u  K
Ped 鸭肉 % P6 q9 U7 U, F
Phal thai 炒面
! T9 t( C' T, K, D6 V! g. oPlah 鱼 9 |7 k: ?2 W2 h3 B# K
Plah kapong 鲈鱼 4 g0 E4 n, k0 y0 Z( n1 L+ u6 [
Plah muk 墨鱼
- u) V) F" u6 I' b2 T3 ]Plah priao wan 糖醋鱼 : P; U& A: f  w
Plah tord 烤鱼 8 @2 U; \2 A$ U0 K# T) ?
Plah tu 金枪鱼 7 m) z3 @) O8 s: h
Polaris 瓶装饮用水
7 m5 ?: _4 E" Q" Q7 A* T# QPriao wan 糖醋 7 D+ D! D/ T' _& v, W  ~
Prik ki nu 红番椒 7 x$ f+ n7 g" [" h3 l# r
Prik shi fa 小辣椒
7 v! X' p7 X/ M" P& SPrik tai 胡椒 6 i3 x# Q# }+ O

. }5 w0 O" u! o: v8 TR $ V/ h! C/ {9 n; d( \1 ]
R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 W0 P: _. Y# s& f: P8 q1 ]& p
: K6 L, h5 g0 V4 j& {7 N
S
8 l; f, t7 l, {4 W! [Sapparot 菠萝
7 K1 r9 ^3 t& W; j4 GSen guetio 米粉
' W$ \' `# d* iSie juh 酱油 ; L, d5 G" p$ F" @+ K: Y* V
Som 橙子
) h& C8 R0 Y; Q6 v/ T" q3 v( D) [8 ^) s; Y/ @
T # H' X$ k+ A3 Q7 `6 y9 P2 P+ m0 `
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ h9 {' b4 f( \8 BTeang mo 西瓜 + l  l" l* s& A. |
Toa li song 花生
  a4 g5 Q$ A( S1 {3 }' XToa ngog 笋豆 0 b: K$ i) \" W3 G
Tom 熟食
) V8 N8 v9 @' ?" r/ hTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. J7 V3 w$ N. STom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  I9 d- C( x1 U1 i4 PTom yam gung 海虾汤
8 p" D% P8 |( P; NTom hom 春季洋葱 1 w3 x- j, ^. t! @# f
Tord 烤 9 Z2 _6 m7 s6 L7 D" y" ~! R
Tschah 茶
" X5 e" ~5 s, z9 u( aTschah lorn 热红茶 + |# J  ^: R% N& I% M9 _: f9 J
Tschah yen 冰茶
1 [/ v# L6 o& C5 M- |8 s' ~; pTuna 金枪鱼    
- M1 c1 R5 x% u0 X1 ~; f! @& c, f
. h9 J$ N/ t) L  F% t& ^Y
" `$ M, o! t; Z- CYam nuah 甜辣牛肉色拉 . K  A- _' ^( z% j8 @
Yang 放在烤架上烤 5 Z! U  I' J, V# ^- A
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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