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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) u  L* ]- y" a5 ~8 E; s* }% J3 P6 q3 Z' Q
A
0 [1 f3 m/ F' }, G2 S( c* h8 O早餐 Ahan gangwan : o: p* j6 ^8 K6 c! m* x, [
午餐 Ahan tschau
5 L6 s" n- [$ Y; |/ D4 M6 h晚餐 Ahan gen     O) f$ Q+ }( T

/ [4 S& u0 D: c( L" IB 8 s+ X. x# i: b* y/ G9 G& K: r$ i
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
" p" |0 |8 D9 z8 B5 i5 g! E; h( gBai ma grud 甜柠檬叶 8 Y" {1 b% i$ o
Bai manglak 罗勒 ) l. i$ _/ B" S( Y3 {+ f
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 " {3 `8 d9 g! g: Q# h9 W. e. W
Bed paloh 糖醋酱鸭   k# A! L; [, d5 U4 O
Bia 啤酒 4 Y/ O( d8 W" u8 U* \; |
Bo(h) 煮 % v6 T; X- Y- f; g! {$ K( P
Bor bia tord 春卷    
& d) E* K( }6 s; B9 z* B& ^
& ?+ @$ T6 j" T& RF 1 }/ K" Y) M2 \. B' Z
Fak tong 南瓜
+ n3 b! v! N5 M- [6 \' K% @Farangh 番石榴
) d/ P  V4 }5 j2 e
  _5 U% E! u. L0 cG 7 W9 Z9 O, Z7 n8 Z
Gabi 小虾酱 5 C- K& \. v( g2 l. R. i
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 E; G. _& ]2 IGang garih 印度淡咖喱粉 . q! C, ~& r; L, v- [8 _
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱   n/ V+ k' o# n( U/ a
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! ]- U& u8 u+ P$ \- t* \
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, H7 v/ b3 J% D2 B/ r' X: gGang nua 五香牛肉
# R( `" {2 u( i; N) SGang ped gai 辣咖喱小鸡
5 k* I2 K8 q. u) U6 ?- u$ hGang som 蔬菜加鱼 6 y" v/ {; y- K( ~, M1 L) k! i
Gafa 牛奶咖啡
" |; P: u" u0 L" l! oGafa damrorn 清咖啡 : ]! F* \9 j* ?% ?8 T2 U
Gai 鸡 # O+ T; b) h6 L
Gieo nam 馄饨
2 S* q8 X2 V) QGruei 香蕉
* R, ?/ L7 s# nGueh tiao 白米粉 - N' f/ G9 O( t9 k
Gung 小虾、螯虾
' X3 F# O; Z1 O  n- SGung hang 小虾干
3 w- s5 U6 d% d& iGung yang 烤虾串
5 Q6 X3 `2 d6 S+ ]' c, n/ }8 M  f2 L  r8 Q
H 2 ]* g6 M; U: j
Hua hom 洋葱 6 T; c) ]# ~7 n2 L% D7 ^' g$ P9 f
Hua schai po 萝卜 / w1 ]7 w+ B# Y: D

# N+ g. O/ X4 P" d0 Z+ e8 JK
* Y, W7 o+ p" ~" Z( Y3 ^8 GKa ti 椰奶 / m6 e2 K; Q# z+ y1 P# `) G
Kam puh tord 煮肉 ) z+ ]/ O7 r7 ^) o
Kao 米糊(粥)
, ~9 K' ^, z8 D4 k: s# yKao bed 鸭肉烘饭 ! f7 a. a. M2 W
Kao dom gai 米汤鸡 ' G2 p! S  f* G
Kao dom mo 米汤猪肉
0 p  v) \8 c" [( N# t) GKao dom plah 米汤鱼 " c2 S( s/ j) }0 q* x- m
Kao gai 鸡肉拌饭
5 c, M' ^4 K: M8 ~/ ~* wKao man gai 鸡块拌饭 1 J4 P, V' ~3 k! d( @
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
+ n7 h, H2 ]" W, B, sKao mo tora 烤猪肉块拌饭 " h- Y1 N" i: K( h4 u; t% }, T- g
Kao nieo 糯米丸子 * I8 W, Y0 i3 w- C9 {
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 D4 Q9 l6 o2 I. o6 X8 @Kao pad 炒饭 + i( o) ?' A$ D$ B! {: q  Z
Kao pad gung 小虾炒饭 ) t4 K1 T# h3 P) x
Kao pad talee 海鲜炒饭
8 ?: m0 |$ k3 A+ Q  r9 N! EKao plao 米饭
( |& Z) t; }. I  sKao poht 玉米
* {; K" O9 |: P* m& y% MKhai chiao 大蛋饺 : P) ^7 i2 a! W+ G8 H
Khai dao 煎蛋
& F7 S. I% Y: A; d2 l! c& @Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & A4 k  j; Y% L/ P! r
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 t1 v! m8 u1 F  E' oKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) @& l3 J  o, }Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 X+ O* K( t% F. C3 v2 p2 a9 j  n! ~7 u9 o
L + j% N+ T4 L7 z$ t% p. S8 x
Lao 烈酒 ) `, M9 N9 N0 M& L1 X& n4 C3 }
Lin ji 荔枝
, P8 B" M& u) r4 j; \; ~* h
  Y5 D" U& `% x' `3 b$ }M
$ n6 P' F7 k# ?- T, k3 r/ X- NMaah hoo 菠萝肉丸子
. y0 f3 a: `% w  t' x% I% iMahkong 湄公河威士忌
% _8 p4 O- F" R1 JMakahm 罗望子果 # S( k6 U  H2 i9 f) M& ]% |
Makoa tat 茄子
7 J/ f  ]; c8 g" i9 Y0 e/ S9 `Maokatat 西红柿
8 I: \, a4 S6 ]" Q, oMalakor 番木瓜
/ c  ], y+ [# @! z2 a; U) uManao 柠檬 % S. G0 ~! ]0 s6 n% O. o" T0 L: [
Man farang 土豆
9 r0 E3 n6 X+ tMamuang 芒果
! `, E8 K- H0 dMangkut 山竹果
; n8 q! ~4 I- P5 f5 b: R# x6 _$ R, \Maprao 椰子 & e4 m, L4 E5 f' F$ t* x6 r) {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . v8 w  x4 {, @% \- X
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 / P4 H$ P+ R. n. W' r
Mie klob 炒面 $ F1 @: y1 Y/ X- i, F
Mo 猪肉 6 |) w8 p  S8 y9 a# t2 o/ U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 c- O6 t, l, D; Q7 U( t
Mo satah 猪柳     ; m7 Y' Q9 f3 g/ @4 Y; q' _7 Y- g

7 ]1 u) w6 Z4 @6 ZN
' w! E2 o) |! oNam dan 糖
% z9 P5 C0 P! T* Q$ b0 G! d' MNam jim much sate 花生酱
6 K+ _0 e8 R* D' bNam lorn 热水 ; E- F* O; C9 I1 T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & ^0 G% T+ o# n6 D0 Z4 u: a; n
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 e" e/ x  O/ u3 X2 ]+ c+ f
Nam plan 鱼酱
+ _1 u! i+ }6 e( {' [" iNam prik 红番辣椒酱 + R3 t3 e, s/ B. `& u6 n- y
Nam rah 矿泉水
  @7 ~. u* v$ P* MNam som 橙汁 4 ~9 |: K0 D+ {/ c, w3 A4 t! _* C# Z# M
Normai 竹笋 ' o2 M9 |( C+ J, v8 P8 ~
Nuah 牛肉    
  o+ X" x, Z8 m2 z7 |, A
1 J4 `. _' V4 V* BP : A/ ^+ M1 D. v  }
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. ]/ \+ R5 t# D$ tPak 蔬菜 # H. r3 U" \3 w) n6 X2 d8 |
Ped 鸭肉 ) w6 t9 e( J& k  M
Phal thai 炒面 , u: ^6 z0 |; W( s, P; n3 ~
Plah 鱼 7 i( T3 ]. }1 B9 P1 z7 Y1 s; o
Plah kapong 鲈鱼
5 G6 C. s3 {) {# ~0 T$ xPlah muk 墨鱼 # i" a  C# G( f9 p2 V9 ~
Plah priao wan 糖醋鱼
" k3 U1 N' u* j' f  IPlah tord 烤鱼
) ^9 M' p9 q# fPlah tu 金枪鱼 7 k: O; d% ]5 N) C; v. V1 B2 T
Polaris 瓶装饮用水 9 q2 ?) V1 X+ Y
Priao wan 糖醋
' C, G- @; m6 |2 _* P3 NPrik ki nu 红番椒
8 T' q3 d# t9 h  l3 L; w  ZPrik shi fa 小辣椒
& U, Z4 [' ]3 O) ^Prik tai 胡椒
1 }! E: y: B0 H9 _) T8 V3 [% ?! k. e% |6 L7 ^! e
R 9 N' m+ Z! l3 j4 C7 r9 v4 `. [
R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 X$ ^$ }& T8 m
% v3 G- s4 N- b3 S6 f1 z. D: g/ w! bS # d7 R( ]4 [5 Q& I  @/ Z$ J
Sapparot 菠萝 $ o& K1 X, K+ I0 Y) n2 u2 i$ ~
Sen guetio 米粉 $ @# B3 A  m. r" m/ H2 Y; W
Sie juh 酱油 - i5 J' [9 X1 w+ W% f
Som 橙子
. z& F  ?) ?- s) Y- @, y$ T
/ U' ^, E. ?% \# ]0 lT   ?6 J. t/ [  D9 D7 B
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : @$ D5 L% r" t
Teang mo 西瓜 . G' l5 z0 |& \
Toa li song 花生
- v& v( \5 F# ^) T" R& u: |Toa ngog 笋豆
1 g& Y9 a/ U% F$ e) d9 V8 P! zTom 熟食
! r# Q% j& F% g& _$ a4 fTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 n$ f9 e, [, H$ V& o2 \# A$ G
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( n7 p0 A+ X" G) a+ V/ y& oTom yam gung 海虾汤
+ r$ F4 q$ f; T& o/ w7 G$ eTom hom 春季洋葱 0 r% e) ^) h# \/ P/ H4 ?  x; N* I
Tord 烤 # {2 U0 w/ X) J" o4 U
Tschah 茶 3 y6 p  I9 l6 a2 O2 C
Tschah lorn 热红茶
, r; ]: q/ h- }0 S/ kTschah yen 冰茶 + y0 ]: O$ z3 `& h" c5 B1 r% _1 ~# H
Tuna 金枪鱼     + _, b4 I# P" j( n+ n/ `  i3 Z

/ x2 b5 i' P( H# A1 f+ h0 AY
$ a+ r3 {' K+ ?8 \# l# w# dYam nuah 甜辣牛肉色拉
  ~/ O3 I  f1 E( l: w# p, P1 FYang 放在烤架上烤 - T2 p/ t- d( H' n; t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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