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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  W: i% V3 q: g# A' Z! L
& l3 B5 d+ Y! J0 w6 ?$ j
A # M5 U7 b0 m5 K: H7 I5 G
早餐 Ahan gangwan
, y" L: X4 l% Q4 P, ^午餐 Ahan tschau
' e" U5 I+ I' ~0 i7 v6 i晚餐 Ahan gen  
6 B1 c) e5 L7 Q" r: R% `
+ s9 ]1 W! S1 G3 E" fB & k0 m5 T$ J7 ~6 u/ S' J
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) A8 ~" s' k8 t# a" O- zBai ma grud 甜柠檬叶 ; R! b" z% e+ B# r. t/ Y  c
Bai manglak 罗勒
" m; n3 n; a, o; }1 C2 rBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + G+ K! I3 `7 F7 n$ y
Bed paloh 糖醋酱鸭 % k- @& P( @9 d2 Z5 `0 R
Bia 啤酒
7 \( T$ R# m' {Bo(h) 煮 ) x: f3 X# S6 Z! m) n
Bor bia tord 春卷    
# `7 e6 H4 Q9 {8 W1 z+ X& r: Z! M2 ?9 `* E6 C# G$ F
F % F; R3 h( k* q# d0 F/ l
Fak tong 南瓜
- d9 @8 t% j- E" JFarangh 番石榴 " U0 L, k3 J7 I
( V4 g) j5 m5 G; V9 J8 U
G
& t# z1 `, t" s6 r6 q7 |  K2 x% p1 {: {Gabi 小虾酱 - z% H7 L2 \3 J
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) H3 B3 k6 c9 a) V- T: g
Gang garih 印度淡咖喱粉
4 W( ^( e' p9 m4 b! ]7 JGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 M& V/ w8 w8 O; [% Q4 L. R/ ^
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( ^, w$ G0 {' T3 f7 A7 b
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / K7 H% V3 F+ {3 Z) Y! _
Gang nua 五香牛肉
3 ]2 p" e2 p$ A' F0 a- H9 d0 YGang ped gai 辣咖喱小鸡 ! K& Q7 i6 t' Y6 x" _, f
Gang som 蔬菜加鱼
0 Z+ m3 C7 i& D/ YGafa 牛奶咖啡
9 u0 X  g. P1 s/ G, `; SGafa damrorn 清咖啡
/ \. u8 W( X7 A' `- B- bGai 鸡 5 n- l7 b& r. r1 _
Gieo nam 馄饨
' M% ^: b! s5 j/ vGruei 香蕉 ( x5 b' z* G  J
Gueh tiao 白米粉 . |2 o% _; L2 {0 y" }" g
Gung 小虾、螯虾 & ~* C' K* ?! E' ^5 @# j
Gung hang 小虾干 % `5 t$ {3 p3 j8 f7 _" ~2 w3 C
Gung yang 烤虾串   E$ d6 y' t/ e7 k% N

2 a) ]9 {1 |! C/ P. rH
  b: C5 l! `: T- _9 XHua hom 洋葱
  {9 ^! d; ~: T8 oHua schai po 萝卜
2 R5 b+ S# j/ D% y( K5 r2 |$ X( l5 c3 ]5 ^  r/ f; E! E7 b. F7 h
K
5 H9 x: x2 ^" L8 p2 qKa ti 椰奶
, Y& V7 d' B9 J/ g$ h0 X2 YKam puh tord 煮肉 ! h+ Z7 b2 t- W, V8 z( ^- L
Kao 米糊(粥) / k) N6 J1 B6 I! \+ o/ a
Kao bed 鸭肉烘饭 / p9 Y8 R$ d/ y! Z5 A# W
Kao dom gai 米汤鸡
( S# v( ~: _0 zKao dom mo 米汤猪肉   H' i3 p# ?5 d& `; P/ A7 |/ t
Kao dom plah 米汤鱼
# D; P+ e" U2 t0 |Kao gai 鸡肉拌饭
  b% R( i# i4 ~: r+ ]3 ^Kao man gai 鸡块拌饭
8 E) K' d. P/ }: }  {8 PKao mo daeng 红烧肉拌饭 ( E2 l& g* S9 o1 N1 V( P
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& }2 t5 X  v2 m: q- ~! lKao nieo 糯米丸子 + y; ?# X5 [( p6 \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , }0 K9 n! S2 [: U/ [# m# Y# r
Kao pad 炒饭   k% s: ]& M! v* n0 `
Kao pad gung 小虾炒饭
' ^3 C8 c7 j& k  sKao pad talee 海鲜炒饭 ; L1 v7 [, c" `+ c! E: l! c
Kao plao 米饭
, q6 }$ P+ k) w9 O" sKao poht 玉米 - h% G9 r5 ~+ U* Z% E& B
Khai chiao 大蛋饺
% d% `6 N$ K9 y- CKhai dao 煎蛋 7 t8 D+ v0 j& h; Z, |& x
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & W5 V) p8 m3 g# x) ^# F; D
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, m6 y$ n9 ~4 D0 c" e0 a1 f; BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 I3 L/ l' [4 ?, Z: E1 I
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; @' O+ o4 V3 U: V
& R2 l4 E( h( M2 I! W$ o' I
L
( L) V4 i; ^( ~( V7 d' e& G: i+ HLao 烈酒 3 f% F" K5 Z0 l/ {
Lin ji 荔枝
5 E# J# Q3 Y9 ~: e  |$ W$ E6 o6 l" X6 b3 U  W2 _8 a
M 7 E3 W9 p# l: `) D
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ z3 g8 G4 g$ I+ n
Mahkong 湄公河威士忌
6 n5 P" e; s! w; p, w) \0 IMakahm 罗望子果
% `0 |& u% O; G! P* ?, VMakoa tat 茄子 ' _- a; u1 I9 d
Maokatat 西红柿
6 r+ K, S3 d# d3 K- ]6 m& m+ u; xMalakor 番木瓜 % v+ b: K- l' R4 ^7 y3 p! u- H
Manao 柠檬 ! H( i% r  u% x2 l
Man farang 土豆
) x% {2 d4 K3 S2 V  _1 ^Mamuang 芒果 9 T0 H6 L* W  `- h" U3 a0 F
Mangkut 山竹果 8 R  f( t9 a6 `2 M3 o) A: E
Maprao 椰子
; X8 k( J# ^; K! |' QMed mamuang himmapan 贾如树坚果 : m4 t: o' ~2 u5 E( s5 P
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : W% a$ N) x, i4 U0 L8 k( u
Mie klob 炒面 1 o4 u2 ?2 Y7 R( D$ {
Mo 猪肉 4 k$ J8 Y) W& Z- s
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " F6 G5 }+ k& {9 v9 S
Mo satah 猪柳     + y) r+ J# H6 c2 Q5 X

. U6 c( Q  q" T6 j. ]% m0 LN 9 ?; m* B% B9 Y5 k
Nam dan 糖 * b( Z4 W' |7 h: \/ K. q
Nam jim much sate 花生酱 ( K  c& J0 {& \+ @( [0 ]' i
Nam lorn 热水 ; t. o0 Y* Z2 M5 y" E
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ w$ v3 g" X2 {" H* U1 |4 X
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ e7 |$ N0 m# |- m' g5 bNam plan 鱼酱 ( i- R' g$ a! K6 a* `4 }7 {; n6 t& V' e  w5 j
Nam prik 红番辣椒酱
8 f- m/ n- }+ T1 dNam rah 矿泉水 ( V$ E8 l/ \7 O5 r, H; N8 s: b
Nam som 橙汁 + H6 H$ i1 G1 S1 }3 d
Normai 竹笋 % D. k; F6 K) E9 N8 I
Nuah 牛肉     9 K2 f# l/ S3 M8 I5 G( X* {$ M
: D3 ]$ P; V! s) n0 U4 v/ @
P 1 G/ ]/ ?# T5 D% E
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 U- Q% U& j/ o, y
Pak 蔬菜
% o9 {5 C' P* N6 I: ?Ped 鸭肉 5 M& v* F* |% }7 a' G
Phal thai 炒面
. Q* Y* `/ [) HPlah 鱼
( @2 v3 e( G& U3 m: {+ uPlah kapong 鲈鱼 8 [0 i) Y( u/ [% v
Plah muk 墨鱼 ! j6 Y1 ?- ^, q+ b
Plah priao wan 糖醋鱼
4 C0 h' |+ Y6 A% zPlah tord 烤鱼
1 A+ x# a* ~1 h+ W7 ~  _8 qPlah tu 金枪鱼 ) s! a4 F) p; m- p/ `# B0 w
Polaris 瓶装饮用水
7 i- z  _8 z4 \# d* ?  pPriao wan 糖醋
- J# @7 ~( n! y4 ?Prik ki nu 红番椒
6 X- I  _$ @6 N7 ]" s  hPrik shi fa 小辣椒 3 q2 a/ M6 U2 b% i
Prik tai 胡椒
8 B. a. u7 k% W( o# J' R: I& ]( W0 {, |# X) S: o0 q
R ' {! o7 F+ X5 H& S
R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 \$ p: V  @  j  L
, i  p* i4 ~) N( _* v
S
9 E5 y/ B5 j( x' G3 n, o1 v9 ySapparot 菠萝 ' T5 \3 {2 g: v, r
Sen guetio 米粉 4 _) q0 {6 Y" |. S
Sie juh 酱油 4 X( x- N: B# Y1 w; K
Som 橙子
4 X! D8 |- g& ?  t% B/ r
+ o/ Q  E  ~4 ^( s$ t/ K' ?T
- e8 @0 ?  G. f  d* HTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & j) ~) N0 u& `! V' g- a5 z( r
Teang mo 西瓜 - l6 R2 b; |/ k1 [. c
Toa li song 花生 5 S/ X* P6 M9 t0 L" p: \! \, W' d
Toa ngog 笋豆
+ Y+ V3 n4 R  z  PTom 熟食 8 p* \; G0 [6 y- {9 l8 N3 T
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( W4 J8 D  u2 K7 D7 K4 c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: p5 x& Q/ m( y; i7 i! ~% E5 CTom yam gung 海虾汤
% e; ?) P  w5 [  A! |7 P' CTom hom 春季洋葱 * c. }4 ^- h# V% X9 B
Tord 烤
/ o- Y& X) x" m" e0 `$ g2 ~Tschah 茶
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Tschah yen 冰茶 / o8 o5 u! ?$ T4 i' k3 v
Tuna 金枪鱼    
/ t+ G5 k# W3 s: u& L7 i2 Y
1 W; p: q( S6 v; {5 L, Z( {Y
3 C- V# s. M' B# ?" o, mYam nuah 甜辣牛肉色拉
& ?% V( d' D" I; N/ P. R3 f2 YYang 放在烤架上烤
7 s% o) d* ~3 J2 e: SYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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