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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 S3 e9 ?/ p& B9 z1 W: S1 Y% y, M. P. t
) A( u7 b/ z3 E: X$ g: L
A + K, ]# n+ P# ]/ I. V
早餐 Ahan gangwan
0 ^! O. A; K% \3 b午餐 Ahan tschau 2 B+ Z1 {+ m5 O; f/ v# S" |4 ~0 N$ I* l
晚餐 Ahan gen  
6 r% ]0 I& K: |3 e* E! t! |" b
. Q/ S9 S, b2 x, mB ' |/ l. a. j$ C# U+ k+ P
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条   Z6 a& q4 j: ?! H! N
Bai ma grud 甜柠檬叶 & o( ?5 g- c! ~
Bai manglak 罗勒 $ {8 a* W: I' v  [3 j: B8 h5 l: \4 p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; _8 F; a3 g6 |- Y5 D
Bed paloh 糖醋酱鸭
/ o- V( C+ {" d& _, tBia 啤酒
  V5 C2 c% b& _6 wBo(h) 煮 1 l& F/ s5 ~) [7 |2 T; m4 z5 K
Bor bia tord 春卷    
% e2 o$ \. n( `; U& e
8 d4 R7 k5 S  }: n4 M  hF ; ^) h4 N. s; [: M1 \
Fak tong 南瓜 * g# W1 M: i2 m: _
Farangh 番石榴 1 Y6 ^/ ?1 H1 S8 h* K. _8 w! G: ?
+ M) F! _  M; L3 c1 I
G
, W2 z+ m* q8 B0 O) ?/ _  W8 RGabi 小虾酱
5 |! t3 i9 O2 f' v& M' {$ v& yGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( c/ U3 _4 [$ |8 H; g- WGang garih 印度淡咖喱粉
2 A! l' H* _& b, OGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * F: z" V8 I# F. o# j
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( u7 H8 A( n1 s( n0 k! E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 - X7 ]7 k& i) v+ m+ ^6 d
Gang nua 五香牛肉
. `, k$ s2 C6 L6 |Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ' h& w+ _. l# Y1 C1 B$ }1 O" b
Gang som 蔬菜加鱼
, T$ v+ G; Y0 HGafa 牛奶咖啡 1 a1 I# m0 H9 w% A# ?
Gafa damrorn 清咖啡   i( f; b. j' D7 O
Gai 鸡 5 Y" i3 V5 l0 N) Q
Gieo nam 馄饨
3 i2 q2 p' n; mGruei 香蕉 + N( c& N' }. U0 d- f4 n
Gueh tiao 白米粉
0 R, }& @3 d" c( eGung 小虾、螯虾 2 ^0 _1 c! G1 G* V5 x
Gung hang 小虾干
% Y7 t, f! Y' a( |( q! l# uGung yang 烤虾串
, R0 i, T5 K" {1 t4 S8 X6 ?3 R# n8 c8 Q6 \. e6 z
H 9 v; G* R3 c/ ~' }
Hua hom 洋葱
4 \. ^1 T- e, @7 j1 GHua schai po 萝卜
. ^; @5 S3 X( V- z( v
/ ^  a5 @7 s3 zK
: H; N3 y; [" ?, eKa ti 椰奶
- R9 b* e3 b& }/ I$ u/ W: _Kam puh tord 煮肉 1 X4 @; F7 P. k6 B! Q+ P
Kao 米糊(粥)
9 m" X) Z$ q. k7 a7 B2 EKao bed 鸭肉烘饭 ' X# |/ `  T* u) b% r% M
Kao dom gai 米汤鸡
4 J1 w7 y+ v# U6 Q7 s9 n7 ]' {6 r  PKao dom mo 米汤猪肉 6 l7 \8 ?8 B& S0 C% H
Kao dom plah 米汤鱼
+ T2 |2 o5 b( [; C, d) x/ DKao gai 鸡肉拌饭
# y" S. v1 ?+ M) y/ O5 iKao man gai 鸡块拌饭 ( F. d4 ^% F; C  H! H# N. m
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' _3 I% n9 r/ R: l0 S3 @5 y8 }
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 I# O' O5 l( w1 S- }
Kao nieo 糯米丸子
; b4 N5 E  b( Q2 zKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& B) j0 C  r9 r/ N7 `+ e0 uKao pad 炒饭
( e# O2 S; L7 A) F: BKao pad gung 小虾炒饭
, A- ~/ E1 L* y$ e2 sKao pad talee 海鲜炒饭
- F/ Q! p* n! A$ WKao plao 米饭 % H& J" m7 |" l- R" Y- l. ]
Kao poht 玉米
2 [8 o6 }+ Z: U2 D- s6 iKhai chiao 大蛋饺 / {; g" m- U, @& H
Khai dao 煎蛋
8 O/ A+ U7 z6 ]  U% _# l2 ]6 c+ LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 D5 v) `7 K% M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) x, D# i9 t7 K3 hKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 x7 x8 S6 y; p  }( `5 A7 U4 a0 |Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ [4 W' u' y( m* \/ |2 u

! D& |8 N8 x" s9 a$ sL
) j, E& `+ ]4 l1 L2 U6 U) E6 _$ O6 ULao 烈酒
8 J2 S3 A6 _( Q& r6 |" L+ GLin ji 荔枝
7 F3 k/ j( r6 o- E
; q3 C" q! L2 @, m' T$ t/ [) u6 HM / _2 h4 k% n/ H  w$ \0 m& j$ {
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 E' B! [! n+ l$ b) w
Mahkong 湄公河威士忌
3 x+ c( y  e4 N8 f, F1 U4 m$ GMakahm 罗望子果
9 ?$ H1 ?+ @$ j8 |; n, I+ `0 LMakoa tat 茄子 # M. r: Y5 ^0 S5 O
Maokatat 西红柿
( p; A8 l0 t6 p0 FMalakor 番木瓜
( {5 S5 w9 B5 H! mManao 柠檬
) d/ O  T; E) k" P* {& CMan farang 土豆   Q3 a, y5 z+ h% M6 I; I
Mamuang 芒果
+ O8 y! Y( u6 w8 E( j' C* ]3 ^Mangkut 山竹果 % ^5 H( ^  q0 Z$ K: D
Maprao 椰子 . ?. r! R  W  u# F% {) ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % J2 d% }- Z: O
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
+ ], s) F4 Q) c. e7 Q4 OMie klob 炒面 & e# e1 t, @/ ]+ |3 k0 R
Mo 猪肉
7 i$ o# V2 K8 |Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % S: K( R# Y6 y# l
Mo satah 猪柳     $ a( D: z( s/ Y2 Q0 e( k- I
. m& k( \2 w/ X: y
N : m) {7 K* N+ G" Y3 h0 J; x
Nam dan 糖 6 S0 {3 j" |4 ?2 B; y  R& j
Nam jim much sate 花生酱
! {" I+ I5 R5 ?" R8 [. C& i- ONam lorn 热水
* m. z7 a- ?5 Y$ sNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% C' X  Z8 W5 O0 h) Q5 ZNam plaa prik 芫荽拌辣酱 & t# |$ Y. o" {  f+ H" b
Nam plan 鱼酱 % B2 a' t9 Z+ e2 o+ P0 A1 {
Nam prik 红番辣椒酱
5 L. L' E  M& s2 m4 _% ?! WNam rah 矿泉水 " ?* ?  y. V. |9 W" I5 Z( t
Nam som 橙汁
$ t. g: K+ x7 n- F/ yNormai 竹笋
3 [) Q% b: R9 vNuah 牛肉     1 ?) K# g- ?9 o) m( `( h

1 Q" D& I7 X2 f$ _6 A0 [' _P
. h' ]6 m: p2 kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 K# K. \! N5 V6 \/ Z8 B% I: Q1 NPak 蔬菜
7 P8 ~8 i, V" }' r  B3 S% DPed 鸭肉
- ?( M8 q8 q. E3 iPhal thai 炒面
2 ?( n) f$ A( _Plah 鱼
  {- {6 x, [# H# \, q& S! v: TPlah kapong 鲈鱼 + P6 @# X8 [" n% T% M
Plah muk 墨鱼
/ |  C* t3 `8 r) F- ^4 J5 N: ZPlah priao wan 糖醋鱼 ; O+ l9 }& g2 C, d
Plah tord 烤鱼
8 t5 W5 Q( I/ _. k* a7 P8 APlah tu 金枪鱼 : A# V/ k" t+ a6 a4 [3 E
Polaris 瓶装饮用水
# l/ u8 G7 {, U7 \$ o) t+ W, ~Priao wan 糖醋
8 z0 r0 G, c  p( S, {Prik ki nu 红番椒 4 Q  _) P' _; J& f; }! A
Prik shi fa 小辣椒
8 a- o+ Y" Y: d+ P$ \/ m0 x& ]7 MPrik tai 胡椒 9 {$ ?. g8 M' c8 T/ M4 S' {( L
$ j! P1 o  \" b& B! l
R ; c- @3 d( G5 E5 C% Z
R Raprathan 吃 Roohn 烫
% V, z" ~9 y' F/ X# Q; H7 G: V! O8 @
S 8 L1 O& \  U9 i% N! z
Sapparot 菠萝 0 G. O4 R9 J, D6 K" x
Sen guetio 米粉
$ q* }$ X+ S( j% CSie juh 酱油   A2 p9 J4 n' ]* m: U- x* T
Som 橙子 ' y* e+ J8 w# b0 Q1 U; H5 j

* l) S$ u  |/ ]  p7 G% MT 8 B# C' A3 V1 c! O5 G' y6 g
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & D% U/ Y( V" s) F
Teang mo 西瓜
: j" u4 f1 k' k" i! s0 D8 gToa li song 花生
& |* z9 P* p# F' f/ WToa ngog 笋豆
  c' A' Y0 O6 }) a% N6 C3 iTom 熟食 1 }. K. P/ o5 P2 z8 a
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 L  O7 `0 g: @- X  g2 Y; H, @
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, @6 v; M. ~" [1 mTom yam gung 海虾汤 ) ?9 Y7 ~9 a  g! y8 B1 O
Tom hom 春季洋葱 - D- K8 F6 Z* V) o0 B8 W2 b9 w
Tord 烤 2 j. _% W: r/ A" B# F/ c8 c5 m
Tschah 茶 % L0 t! }$ {4 s( ]
Tschah lorn 热红茶 9 F) M$ H# o3 A9 a& C' I" H
Tschah yen 冰茶 . l: R# P4 s: O
Tuna 金枪鱼     # k1 M0 R9 [; W

" ^6 u! k' w% c) HY
0 t+ i2 M: n1 K* J8 n7 |Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) y) S" h# p0 B9 c* A
Yang 放在烤架上烤
# `' V( W* L# k* W4 w2 L2 wYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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