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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], |* ]5 e; g6 c  V, G
' X2 l- o  k2 _! s' h
A 6 B& G  X$ e( @2 L' Q( c
早餐 Ahan gangwan
/ `3 l$ K3 }+ C7 h午餐 Ahan tschau
" K0 E( R: o! e晚餐 Ahan gen  
. u$ S& F( c& M5 _# ^, H
* z, [7 c. P& a* Y- Q0 GB
: k' u; w$ F5 y! IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
3 N/ u# O' g6 i4 ~/ c1 J) n6 BBai ma grud 甜柠檬叶 ' e3 M  Q4 |- X
Bai manglak 罗勒 1 K: f: ]9 d, K$ D2 y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) M  e# C. g; b& y; [8 D" V4 `Bed paloh 糖醋酱鸭
- R" N  _. @( e2 c) ?' MBia 啤酒
6 W' c- S! O) `# h9 WBo(h) 煮 9 b/ F; _: r/ J* {! @; I' {9 G+ \
Bor bia tord 春卷    
# t$ {! j7 q0 Q7 q" q; b/ H& B' Z  w: Z3 n) D6 }
F 6 }7 v: t7 t+ K4 O% g8 S
Fak tong 南瓜 * U% N! ?- j. S; e; ]' E' _
Farangh 番石榴 2 D- a2 K2 T3 O
6 ~5 B3 J1 F! c- w: ]! m& h
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, [3 U& Z, g+ @Gabi 小虾酱 0 M) q: n+ f" t* b  ~) x' x" ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - Y4 q- s* B& s
Gang garih 印度淡咖喱粉
; h1 B. n; {6 o# ~) z# YGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 K, }( n% T9 R9 n
Gang laing 泰国蔬菜汤 1 G& g) Z1 L( Z& e& F9 P$ u# P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " g# N, a% Y" z6 j* a
Gang nua 五香牛肉 : q7 j3 |% ^$ g  n: Q& T' b0 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ( \6 u1 _4 k; n
Gang som 蔬菜加鱼 7 |1 C. ?( ~6 @8 S" U/ p; M  m9 ]
Gafa 牛奶咖啡 6 y* i  H4 X: K( D, j9 _, u  X0 O
Gafa damrorn 清咖啡
9 A* ?9 e  Q2 O( BGai 鸡
! w3 ~7 M% v0 rGieo nam 馄饨 5 Z7 z- S  x0 d' j
Gruei 香蕉 : ]* f% Q, j) A- O# M- C! l
Gueh tiao 白米粉 9 v' W6 Q3 O: x9 S
Gung 小虾、螯虾 " P6 f& j" R% O0 Y( c
Gung hang 小虾干 . G4 @6 s: l, o1 m: w9 _
Gung yang 烤虾串 1 L3 K  B3 o0 @- f  I& u

# u$ y2 D% }* W9 S9 ^. cH 6 J+ R# e* a4 N% S' t
Hua hom 洋葱 1 C7 s3 o1 H5 Q$ ~+ C$ Q
Hua schai po 萝卜
7 m9 S- [* X) H( t0 K5 j- o! J
* `; X% e; ?7 P: B! h2 WK # d8 u. P/ _) i, P" Y7 e( j% @
Ka ti 椰奶
8 ~2 z0 d( k/ s7 n6 hKam puh tord 煮肉 ) m7 U- [7 A; u% b0 X% S* M+ {4 }$ R
Kao 米糊(粥) 3 ^3 {2 d3 w4 y/ ~
Kao bed 鸭肉烘饭 ) p' z' y* M) k0 j( h
Kao dom gai 米汤鸡   [7 B8 j  a( ]) z5 `- c4 ?. k/ ?
Kao dom mo 米汤猪肉
  p3 q7 t) V$ `0 o0 rKao dom plah 米汤鱼
4 R% M0 N1 }- V! K. g4 ^9 VKao gai 鸡肉拌饭
% W( H& A+ a7 c% h+ W1 O4 lKao man gai 鸡块拌饭
7 L& ]: H* Y- P, uKao mo daeng 红烧肉拌饭
) b; i, m1 k% D- E6 m4 `Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 ]- K- v( y" xKao nieo 糯米丸子
3 \) d* h2 L; S6 e5 L; m/ ~Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, Q! y2 p8 I, d8 I+ }( M% o9 E* SKao pad 炒饭
8 V$ i1 u( a- i: B. s7 CKao pad gung 小虾炒饭 ' l" }& r2 }6 T' X' |& N# o0 p
Kao pad talee 海鲜炒饭 % x3 `) M. ^2 Q: I: s. g
Kao plao 米饭 ' z1 ]6 k* k& I( T: _1 P- K9 L" d; N. D
Kao poht 玉米
( V2 K! b2 A( h  M1 ]Khai chiao 大蛋饺 ) c( j1 k+ y+ F7 r
Khai dao 煎蛋
$ R# s  C) @8 E- tKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - K; M. ~' i8 I' }0 u4 ^8 A6 {* L
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
: i3 y# R9 p$ T( d  s5 U( J4 BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, D, B. ~9 s1 V# R5 X' g" uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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0 m) U+ l2 n1 D8 M' XL / d8 n0 f# t! M0 I, [% X0 u) P5 ~
Lao 烈酒 ) A) e0 s' {; o$ D! [  K
Lin ji 荔枝 3 L6 C5 n. A) o% J# V# N7 G

1 l) r) |; x4 J/ W* D/ k1 e8 IM 3 s6 M  O1 U! @0 w8 [
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 ~* U! \* y# F6 j, l! U
Mahkong 湄公河威士忌 6 N' k% ]7 k8 \* p1 }
Makahm 罗望子果 " \1 F3 d: M: j6 X
Makoa tat 茄子
  W# F; L: }6 ?) BMaokatat 西红柿
) r8 N; M8 i! x! a2 L0 c, ]Malakor 番木瓜
% `- @' F' r4 a- V* o: y; iManao 柠檬 8 B  {% G' v) O2 f/ h" Y
Man farang 土豆
5 m! |) @& F/ J  KMamuang 芒果
* `" Y, W8 \9 r% G+ {Mangkut 山竹果 * X- ~. R1 W! u$ x/ x
Maprao 椰子
0 G  e& G! w! @$ b& P) kMed mamuang himmapan 贾如树坚果
% `: z* F! F' |) a* L- C. RMiang gai 鸡胸脯盖色拉 + ]# ?4 U" l! Y9 m) ]! s9 I
Mie klob 炒面
- s$ ]: \  `$ |8 C+ U# cMo 猪肉
& c0 Y% w# ~3 x% `Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 i& {/ F$ F3 eMo satah 猪柳    
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7 n" J& L/ `5 W5 ~N 9 G7 ]8 m% T/ N4 Q3 z' [
Nam dan 糖
) \' `) Z1 Z+ }0 b( XNam jim much sate 花生酱 1 x3 X8 [; T+ H. _) E& y# |& i3 z6 I; ~
Nam lorn 热水 - k7 d( ?! P/ q$ u
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* g7 y1 l. a8 I8 ^* y* n. GNam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 ^. ?; V  Z. ~0 NNam plan 鱼酱 % v$ R) w# P4 Z$ O  u+ {
Nam prik 红番辣椒酱
( v. S1 C4 N5 {( @1 K3 jNam rah 矿泉水
" a: p& U  G& x, v. {. zNam som 橙汁
$ J- o. {3 `! Z0 I. ^Normai 竹笋
& ^8 O. w. N. q1 ?' p$ w7 [5 QNuah 牛肉    
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0 B, S& J5 U3 j- ]  x! A) qP
; E% O& D# n  x0 B1 zPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 T" ~. \- }9 N6 V3 d! W8 r% j8 d% _
Pak 蔬菜
9 B: @8 P+ ?  Q5 c8 HPed 鸭肉   C' O$ S2 x$ y" Z
Phal thai 炒面 5 w  v7 |# F1 \) G% K+ }
Plah 鱼
! i$ [  Y; E( w  d: ~" ?; nPlah kapong 鲈鱼
6 x# x. `0 `( \$ |8 N" |' Z5 fPlah muk 墨鱼
! X4 U1 M+ i# ~. [; S% S  wPlah priao wan 糖醋鱼 , a; a# h  Z0 X& E7 O: V
Plah tord 烤鱼 ( a0 o5 {7 J1 g" t+ G
Plah tu 金枪鱼
, V$ s. ]1 ~5 Z3 G- p/ c( v* v& EPolaris 瓶装饮用水
8 g# ~: c4 h/ X* K7 v3 a' kPriao wan 糖醋
, ]+ J. N3 Y9 ^  w. K* K+ mPrik ki nu 红番椒
: I. n# ^. N' i2 z0 Q7 a$ oPrik shi fa 小辣椒 7 g9 n9 ^5 V, y7 J
Prik tai 胡椒
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2 l3 c& I! S) r) X& ER Raprathan 吃 Roohn 烫
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S   J0 o' I; |0 [) p8 o
Sapparot 菠萝
; ^0 K8 I7 q! S7 U" j1 t$ [Sen guetio 米粉 4 j  Q7 ~7 m5 L+ ~  R. U
Sie juh 酱油
9 n$ r4 n/ T" u0 q0 q! [* HSom 橙子 # s& j/ {9 v4 }" [

2 F3 m! H* J: s% a; iT
+ u! J! h; k1 ?- ], _# j* L  GTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 f# V- y8 J) ]* S2 [Teang mo 西瓜
! A- F+ q1 T' Z- hToa li song 花生
( O; O$ a: v% g% E7 n& [, \* u: `Toa ngog 笋豆 , V9 ~- @- o0 R! c! j' l7 K- g
Tom 熟食 / {  f$ g; A" S. ]& ?: ~4 I1 A3 \  I
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 G3 H' U: W& C) \- q' X. M$ A3 Q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; q8 m4 \1 [9 A9 e
Tom yam gung 海虾汤
" B' Q. w1 u/ CTom hom 春季洋葱
  R1 J: N* b3 z4 s% o- R: pTord 烤
# M4 o* x& z! k- X, JTschah 茶 4 c% H5 A6 [, J0 J) j! i- ?. j
Tschah lorn 热红茶 + h, v/ @% K: U( ?9 ~+ I
Tschah yen 冰茶
7 h1 e8 n+ b/ f# o/ \$ w3 j: ]Tuna 金枪鱼    
# o. P( c7 Y! m9 P- z( u$ q% k
) g3 F. n: F  D8 zY
( Z* D; n% S0 t' ~2 V) qYam nuah 甜辣牛肉色拉 8 o. U/ X) H  r. Q$ f) u
Yang 放在烤架上烤 + _; u+ f  Z1 F3 \: A3 Q% p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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