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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; z5 q7 P+ T  J[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' I$ m# C9 u" s& f) U
  E% ~3 a* Q6 p3 y, r[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
" e7 Y, z. r3 n& m! G6 [/ t. i3 o3 I6 b% c- U) p0 u3 ~
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ `* V* U# c7 r8 e+ s" h3 b知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]1 v- V7 W. a2 ]3 Z, q& }  W4 V
[color=red][/color]
3 \5 c, W9 K6 {" H% Z" ^[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ c& A6 [: E8 J, A# D
[color=red][/color]
5 w1 Y6 Q( }" b2 `, x# O[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ E: W- C" K: y
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : N: x$ g) S& Z9 R0 ^
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
0 O0 k9 \! r7 V' n9 o
8 _, I/ q0 a/ n3 z' p2 X
( [7 |' t7 f& d- Z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...% r5 l& x8 x# J9 T
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * l+ x6 R: t% e" l" k
[/color]
& C4 n3 w/ _7 B; K  h6 S$ c% [  {[color=red][/color]
* x- x6 _5 Q5 e# R$ ?* {7 W[color=red][/color]
2 G) T. T6 N/ W& ?& @1 u5 D[color=red]
9 @1 N- ]. K' C泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: _$ T# s7 l/ _8 V' l2 @6 J- g$ N
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: [3 q$ k8 e6 d+ e+ f
[color=red][/color]9 V. V! {3 _2 d0 F
[color=red][/color]
) @) R7 Y, ]9 {[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# c$ b) q1 D  W, i) D* ?1 \/ q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
, _4 N" V0 c& `% L, r: Z$ M/ c" E1 P5 [1 S+ \" @
[/color]. A  N% Z* m: K5 [0 U
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 W' Q8 ^1 c4 `) {& _

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 S) ?2 s: _) r4 u' ^, C4 e- x其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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