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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 u- F& t6 E: S) a# L
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- s% o) M7 s. I& V# \
( D6 [  l" h& p
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. y2 G% E8 |  l0 m  [  l9 `( j: m" Z' P$ N& {
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# q7 b& ^1 e: R. \6 G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
% O* g1 I7 u& @6 S' _/ A& n5 m[color=red][/color]
0 f: E6 S4 z( r% B0 `9 M8 P[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ r* A4 V+ R# P7 F[color=red][/color]
9 H/ |+ @* E/ G# r[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ o% j7 e9 [3 f跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; u' C- N6 U. n; z2 P  T
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
2 P; B7 [6 ~* \  G0 I. T5 d- f7 ?; `; v2 p' @0 X
; m9 z& X& t% D7 N: g# B
还有大家都很BS的粉红色...哈哈..., d5 X4 n( m5 i' I$ G
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... + m' x. n' {- R4 u0 W# X4 {
[/color]
# s# f& F' r7 H2 b; Q[color=red][/color]  a( P! T3 R/ [+ d
[color=red][/color]9 L( G' D/ T  Q( n
[color=red]
% {( a4 x3 [6 s泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 _1 @) y  D# L* e( E[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]6 i4 L% q. ^- P* W" ~/ r
[color=red][/color]
" x- c9 `2 S* o9 d0 j) B[color=red][/color]) F* Q6 {9 u7 Z% |
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
' b- K& O3 v* X$ @ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? / ^" C* u, L* s' x' \
8 m" T2 o$ `4 D! s
[/color]
+ c+ T$ l) ]) O[color=red][/color]
8 q$ t  Q1 @8 R* I' Q# |0 O) i[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , f' H  x6 E: ^" B, j4 n  _) h

8 g/ y" W) C7 {; a. I- U# p, Z[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 A; `8 f: ~! e! t其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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