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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 l7 Q- Q: P- i& ?$ N2 T2 m0 Z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
1 K: R! r3 i2 J0 _: W! r6 N& q- ?& g1 [2 o5 u9 Y. o, |4 ?  l) w
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
9 n  y/ B, y: Z
; m& K% T8 e/ X[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... + u8 A: d% J4 B0 D$ P
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color], |9 f& B5 S7 b8 \+ t/ f
[color=red][/color]8 F, P$ O- z. U! w' y4 M1 Q! n4 L# _
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]' `" z* O+ v5 i6 E
[color=red][/color]+ i" N9 h7 H7 M; ~! W
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. `! k" D& T3 u4 A" T( f跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; P8 c" v2 R4 S
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
5 A/ `: v2 x5 I) W! @. r9 m6 _$ H+ y; ]
3 r6 H! G& r6 P$ v
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 f7 B0 {$ m" d2 l6 [筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) N0 r( P8 Z! \- ]! L+ m* R
[/color]: L* r* s" H! m3 v
[color=red][/color]6 N4 o6 S8 ~9 N) f' Q( I3 a: X
[color=red][/color]
6 f' i8 l- ^( e5 b( n% [+ J  m, G[color=red]
7 Z* Y9 I' q) j+ G泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
" v! a. w* N4 i1 F, A, w$ W) k[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 Z- w; O( g$ ], I1 l# @[color=red][/color]9 T/ `( R. W+ r/ r. u
[color=red][/color]# K' R9 O9 }- C: ?! W
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 s( k1 w" h: ?
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 1 i& w. Z7 |" |6 a+ c
8 |* _& C; H7 d7 @; C/ F9 ~
[/color]9 i2 w7 G% R. ~* S' E# p
[color=red][/color]
* ^- T+ H( H' W[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % V1 K; H: w8 q& u

& \" D+ u5 \, n- u. @  M* G/ E5 s[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 `6 {# v& r5 U1 D8 B7 ^# H其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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