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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color] r9 @* D, o8 ^$ E
[color=red]*泰式米粉汤* [/color], F( h' N9 P- f. _" N7 b3 p
& S+ l; P4 p7 {% v7 J* I6 J[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ! S# T$ z$ J* X1 |2 J
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- w7 L/ ~. [* u& u
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]% h! S/ E% z1 P- E
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* j9 r8 N3 k% W4 h5 H7 s( l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
& W/ j, x1 u2 w& U9 J. A跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 0 o) ~4 D6 M' s* U
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) t* O4 R# N& v9 u+ ]2 \筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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O; P3 V8 N, I5 A/ B" T泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# q, }6 F+ L* r0 B[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 s. x1 N" |9 i# W
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
d5 y6 q; s! d' Q! } 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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- @2 F0 q2 e' @8 y W[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) Y5 u- ?3 {3 P; k' ~ \
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