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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) E. m6 e, w* _( Q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: x) o2 x! u0 |" p! P7 W
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! V5 ], K& o: X
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6 R) y) A- M' I- ]' A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, j% v0 J# u' L! \- J2 i% g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 I- T. q0 K9 ~; V- ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& L: A% J8 D4 p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 \- ?9 `- P, s v# W0 l8 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 V. C B: E( e4 k& e, y. \
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> Y2 M8 r% [4 t& D& t/ z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" p/ h; D4 o7 N3 w" P- F8 m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 v: m& e: `& h8 n; G& G0 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) A# e$ ]+ K" s7 R3 S6 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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0 q( W$ Y5 G' y! l( A: o' h, r7 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. Q; H1 x1 {. j3 }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 E7 V2 W+ K5 V8 O+ x
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& x- a# R1 |4 ^% Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& L5 T! y9 \5 Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> q+ B- B# O+ W! U
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ ~2 `7 J( m" E, F
<P><FONT color=red></FONT> </P>$ S ]/ j7 X' f" e6 {% }' V
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* G- C) Q- W/ D* }3 G<P><FONT size=3></FONT> </P>+ w" q- H/ |5 t5 J& G6 z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* g2 G3 G& L" z; h- y<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ C/ ~3 r2 X. e8 l/ Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ X- d* F: w/ _7 y9 ^4 @2 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
! X0 g; C8 C: U/ Y/ X; t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& G4 s8 l2 d8 N2 y' S. s
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 }, F: v6 {. `0 w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
. J7 Z+ A. ~- }9 |! l4 h" \- y/ S<P> </P>; W$ D8 S* ~6 f) x2 x2 D
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" O: _8 V( }( {8 }) m/ B
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 c& n2 d; {$ Q8 e) a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, A. A: B) }! \0 I% G5 Z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, |* e0 z- H% s9 d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; E: y. i/ }" R& N! V8 E. @- ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' ^% i9 X8 q9 @7 g% I. Z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& x* G. y. u: c, o
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{, V& S: d8 f2 C<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>: Q* }! v9 _: f6 @0 u
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