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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
) D1 b& }$ R4 x; W; M% z4 e+ | K<P> </P>1 h( ?/ u& x! J8 J: J
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 ]: C: f0 w* e: R, H" `1 k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 `# Z& O, `) z1 F% s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 x) N/ p6 a! H3 B Q" L5 {<P> </P>0 J# I* h1 i. N" m2 Z5 q& W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( x0 M% F; ?, w3 M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, j( ~, B: j5 ~+ B H2 ] N4 j* C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ Q' M- z! Y0 J2 b& l7 k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, ?# {) p; P1 \! t
<P> </P>
+ W6 D4 s" s& Y, w+ a# z- n/ p- _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> R/ W8 |# k( f; i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># a3 H9 b2 `; z3 ~
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) R; \2 W. x( K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' L* _5 \1 g* Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ n9 m# n: t3 ?% k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ g5 d9 P7 B; y0 c8 Z* B7 i( B# i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) m. e- }5 X% q
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: [1 Q, p2 [6 t% i/ i* \5 N2 `+ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 a) ^ ]0 b8 W# K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ i- y2 N U9 r( ?& @0 |5 i
<P> </P>* ^% x7 p7 Y# W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 i' W K5 ^0 w1 n% V3 y, v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 S7 M1 D0 b/ K3 ?* P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! \. g6 ]" W" D
<P> </P>
7 q5 D9 b# N6 _7 y) G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 [* K3 Z$ a- r0 }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 ^; @5 r$ M9 I8 U) R' d<P><FONT color=red></FONT> </P>! C: Z9 W( S& a# e( C/ Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 o3 Q5 \4 m* A9 V, w
<P><FONT size=3></FONT> </P>' Y F4 O8 h3 ?- P: {2 D' Q9 X9 b3 k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' C0 r/ d" t; c, J/ v8 C<P><FONT size=3></FONT> </P># U) M7 |9 Y2 o8 s2 }+ ~1 I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: \: P* a4 `8 l3 R- N<P><FONT size=3></FONT> </P>: F. B; t t/ `& [( o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ a* B! @$ }6 s0 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
) c1 Q1 @3 X1 T1 b0 R0 \8 B. @8 q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" X q" z" O& `6 c* r }<P> </P>
9 S: _* A3 n% a+ d9 M, d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ k9 Y: e, J. k) `1 x5 D2 U6 {6 p# Z
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<P> </P>
/ q9 l# K- i8 h6 c! j* e1 X8 k$ @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 J0 P \# u5 `) `4 G/ H
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* R3 y4 l' ?/ ^2 _' E+ z8 n' k! k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ M9 j e: C# C$ w% N4 {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' x' ]6 M, S5 h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ _2 N# ?8 @8 D& ]. W) E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 h+ e. L. q' J; T2 y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# N) w, ]1 o8 n& q+ P- t' ?# |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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, D" p3 y Y* G3 b1 p<P><FONT size=3></FONT> </P>
) {2 U6 \. s7 Z/ ^7 v<P> </P>9 \0 @5 l8 ~8 h. M6 {
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