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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ V& _7 N1 |/ p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 p4 b' T, R: b2 B! q) {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( f- v8 l) ^; R. p* E' q6 y! c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, e6 z( ^7 p3 ?6 G2 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
; m8 a6 O, N' @- d% e J<P> </P>: E' n! p% I. W4 ^* l3 R0 H: M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# x9 {: L; B4 M- b S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
8 k( ^3 m3 a( ]7 I; }<P> </P>0 r6 o4 V- H, W2 I/ Y" M/ Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 k6 g2 ]$ V& `" i& U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 J0 V3 h* |8 r9 x
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2 {7 P3 t; ~2 n' d" g, u! S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 j ~) }9 p% x j; G<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
4 ~5 k8 p/ W9 b0 D# d5 y<P> </P>
6 w1 w. ~ _% g% J, I' j9 @2 k) P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 U5 {* K3 j2 s r# K) J: g, O$ w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> i; T" ?: w4 ^1 k0 y
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$ M- Z$ J6 ]: a$ |- T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) ~3 t9 r0 l7 V% P ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" X" h- f# b1 n# d/ v
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: J9 B+ `2 V: i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 n+ ^* h9 I! K* k) j1 Z; |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ {8 ]( Z# R- f8 Q L; X
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E; f/ `( M! I/ a1 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' V: `+ I5 E* e9 A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" W- }2 ]0 u8 L; }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: M+ A& M- E) I4 r1 |2 s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># X* a3 Q/ E% g% q, f& p
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9 p) l( ^6 z. h: d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 a5 L2 q: J8 W$ y/ `! x
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 f( [, E6 b1 X3 ?! A* B9 V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 p+ j9 U$ g Z1 K<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ z# x/ Q6 `0 ^" ]$ \3 K0 v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; G U# E+ `9 U/ A2 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>! D% H H# b( }, x( ~) r B
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 ~8 a" S2 b9 \: B* ~& p<P><FONT size=3></FONT> </P>0 f1 `7 z( u8 s4 s4 a3 n: L9 G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( I+ Y8 i1 G3 ?& k; ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
! C s; {8 Y4 J! T- W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 u8 N. l" e' d( c4 r# p' v
<P> </P>
4 S) @6 p5 E: @<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 c4 [6 ?7 L( W% S; w0 Z$ P) s5 S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! r0 n) L7 x0 ^7 X7 r$ H. l2 |/ L
<P> </P>
$ a# w: g8 f( l H4 d. I' S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( ^' G) C! R0 [( U2 s3 p2 G8 ?, ^<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 e) _8 q2 B% Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 V# a& [2 Z- Z; `& t/ i<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 _) I& N# y* e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; }* N) w2 U/ E+ `& ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 P) | [! P2 e7 F/ Q9 Z1 q1 f<P><FONT size=3></FONT> </P>1 G- f/ f, W, ?/ n* X* y$ g
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 T6 Q* g+ d" E8 q \, i) ]( j
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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