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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 `) m2 b; n4 G' }
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 P8 E+ S0 K4 h+ B<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ K5 e7 p8 i6 ^ R# C, @7 J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 K6 {( m0 |7 R+ J! c/ Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" {. z( v1 h9 A$ ?9 B0 I3 K& y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 \( a% E. _ `1 E& A1 m
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7 D% a- j+ V( g1 b) {0 `9 N' F: l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& x. J* z0 j9 A, F! L6 ~<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ P4 R) D0 l) c6 E7 _( K; i
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) S' j7 U: l4 C* G. J( J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 n( K% T* k) ?; F6 p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 I/ T1 n4 M4 u/ l; a8 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 k. y' k$ t1 C/ D5 c) f) ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" x( M5 Y5 s9 ?* o2 X: ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ S7 c7 O! M" j& T* `( |<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% d6 ?0 R0 F+ Y) |" U6 _
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1 V" i) K# K9 |% M( Y) Y# d& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# t% m! b4 T2 ~9 a+ a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 d9 G0 l; `! h: |/ m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 n5 k3 m2 o: B& p- _& W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 q1 |! i, c/ l<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" B i# V# O- ]3 o! g8 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ ] X9 @/ u6 }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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) h/ R5 R0 T8 v1 a<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* \* ]( L$ S' x7 \<P><FONT color=red></FONT> </P>* V" ~% T6 A V5 B$ Q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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$ `! _/ c4 _( r2 t2 e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( o+ r* ~$ B. h: X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% j, ?- g* Q4 ^8 s# I0 W' Q( D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* I7 w$ e. a# u: c5 ~8 g! @
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ W- b( l9 w/ ?8 _3 P+ W) ~- N/ c+ Q" P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 i7 J: {% I% `* V4 k- f9 P6 K! u
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 }6 `5 C; p. E2 U% G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ f; }: P6 r8 }+ k3 E9 R
<P> </P>
7 W# U( ]1 u4 v3 ~# ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: S/ Q: G) i# y. \
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* Q8 o* f( W' g9 H+ v8 B* D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, p" l+ U* r; L' @8 _" X9 w/ X2 |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" V; p3 | o i0 M s0 ]4 O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 @. }5 `1 \6 Q9 r( G' Q0 l
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- N1 t: J8 s c9 ?/ C# x @$ F
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 q/ j3 | S. A( W7 j; d
<P><FONT size=3></FONT> </P>! D3 \' a) X) Q G' q; n8 k# e9 ~
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