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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, [; n: [) w3 v8 K' r* j
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ J( o' @) X/ w. C9 h- ]/ Y* F( {; N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ t, r h X: x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 O( I( m! Q% F j6 D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ n; o# v+ S' y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 e# D7 r* ?$ j9 K6 `" z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; d' a2 w- }9 Q) U$ @, G2 I. K9 ?& {<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: N+ h" {9 t) N1 h7 t3 u1 W& k<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> ~3 {+ m# U! Y& O, G( W3 N" r) o$ G/ @! [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 d g d# `8 H/ B( k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ y- d0 @/ ^6 ]5 J( j# C
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; t: t0 W$ q# T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 x0 v+ n t0 t9 d- x+ a; W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 g/ M7 ~7 F9 p7 x! w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 E, \: B, B' \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! v. n) X6 v. C) I& R, e" k) J3 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 C! G% Q* D% ~0 }9 }+ P7 o' v<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 x2 c0 f1 ?; {' u
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" E2 `: m- H& @3 i Y8 ]- U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ Q1 d4 ?8 u! e' R5 g
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) j" ?$ t+ Z7 O8 `7 B
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: x7 E2 H; [4 N" F2 b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ Q2 f1 n# E2 `( f+ Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 G5 Q' p; v9 y# {: E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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- W: ^; f# s& _9 ~" H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' y2 j0 F' d; ]/ ^" q5 s<P><FONT size=3></FONT> </P>$ W+ ?8 f* {5 @# r# N" L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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7 E0 G) ^' c( U, E, h* ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 g, J* i4 s, H* E, X0 R! l+ U/ O; J
<P> </P>
# g9 {, H1 D# W7 x% c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( |; N" [. X) U# G! s/ i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& h& B; C/ `% m
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' U; W$ Y0 B/ t' g/ A3 K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> h% r7 y+ a. X+ n$ s: ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) k" {5 V E/ j" B( \" f$ U5 [
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; Y9 C' n" k5 c3 S4 U7 c4 l4 i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: x) l& o0 c5 t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: _ y4 i7 M# ~, N; s
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- Q1 F4 G" d9 B- r$ X8 V" d1 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
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