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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. z. d* K7 B) u0 u; d- G. Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! ~5 R3 E" k' S9 y/ C4 k" e2 D0 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ G; S5 r* i8 V1 C5 Y( w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 p. b! M; c7 a1 b! n: N2 }<P> </P>
+ H3 S) C/ c: `! n8 m, w. q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" |! Q' w0 E5 v8 M1 U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; w; f, V; b: v, x1 G3 v/ R y
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/ r( h/ x6 g1 c* W1 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 W% l$ x8 A, R$ z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( ^1 k. O7 J& ]) ?' J<P> </P>5 `# Z7 A8 S- P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, z- Z8 |0 g" S5 F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' l! d( w! E; T' L1 S, R
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, @! T0 ^! s+ Y+ ^; l( `5 h3 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 `( Q( g2 ~# C$ r<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
9 X% H& ~4 t# E! e3 w$ b! x<P> </P>
( t3 u" r) D# \# M* N1 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& ~4 J, p* w& f" ]$ B( b3 X
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 Y% j7 x8 K( M; z) e! @+ f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 ^4 w3 {1 o3 S% F% k) S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 p) e' F) e3 P5 M1 n$ @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. J& o9 P1 r4 |( e; ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( }( F5 U# H! l+ A0 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' Z. o L; k: i! Y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ E9 `) ?1 U5 P0 i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' `: R O9 U$ f: J7 L% Z$ b3 O<P><FONT color=red></FONT> </P>3 i1 U: H Z! o/ p7 b
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ m- @: k7 T7 |. ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! p0 U) G9 X; {1 w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 F8 R2 V) z5 X7 W, R
<P><FONT size=3></FONT> </P>" W0 y) v0 d8 Q' w' P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 k# k# F/ K: G<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 r" u0 G2 r, R$ c<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" v' Z( R# ?3 R% T% Z% v c: J; O1 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ T6 [5 e" P) X- h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! _3 {0 @2 o, V2 U: z
<P> </P>
% ^" J2 e% ?; }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 C6 Z2 I) g7 ~, M1 w, O& O
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3 h4 [2 x+ s2 T& r<P> </P>
( |6 z. f5 `$ J; t( y& P6 m& G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) @ j; |2 `5 z
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z3 a- e: Q" T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" Z% v2 U; l* b4 t$ Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 }( r8 i, m" Q) T( n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 R9 x7 i' l( R' I( M2 j1 Y9 u) E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! \# Z3 r9 z8 O1 A% r/ N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 P2 U9 F3 w' N' g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( Z: _: V5 ]4 d1 T3 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: R) `2 {; w0 u" E<P><FONT size=3></FONT> </P>" i1 H0 O; g9 q) y
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