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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> Q% l# h1 Z H- x0 R
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# E# Z) e, M0 V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) g+ U7 K9 f8 g7 H; t<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% h/ e9 h9 i' B! V1 h+ k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, U" [7 P, P* g4 `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ F8 m6 \1 e; S% u; j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" n/ O7 Z# u. |6 }2 f K) R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 ]" g6 o8 y m `<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) F' i2 W8 e4 G G/ s) B0 E3 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; g+ w* `/ H4 J1 T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 }+ z- X- ?4 N$ c N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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p6 j) Y( n0 B* Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& x9 b; v$ b8 b7 k# U5 k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 p* k! a! [, H6 T+ G$ K& `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 N: w0 r' @ o* ~& [# w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 j* k3 D" j# ^8 e7 e<P> </P>. o0 f# i* \/ q+ p- T5 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 v4 J; x1 E v<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 t1 g3 K5 P( Z8 s
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0 e" t1 a3 |* k" ?% i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 f8 K3 R& ^4 I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 Z( Q+ W! \, h1 H- x
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<P> </P>
% q5 j* j- @% ?9 g# w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) e# R* r" x% A) S1 d T+ ~. L<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 y7 A5 Q, E( w; q4 ~4 b/ }6 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' ?5 s, ?- n7 n3 }) ~/ H' H<P><FONT size=3></FONT> </P>/ x5 I, k7 ]. ^$ w0 l" w4 S( Q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 d7 E: `! o0 ~) C4 D, R<P><FONT size=3></FONT> </P>/ t" N$ i1 g* M- R2 o8 v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! A. M# u; Y( t; e' V% R<P><FONT size=3></FONT> </P>) R) I9 J% M5 g9 H
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' X# {9 J( [2 D1 {<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 l8 c8 Z' @" o6 m9 S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" a2 [, }2 n4 Y( f% O. f<P> </P>, d% I$ J- S: x( G& x3 M! Z
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. U, C* |% Y% f, X
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* {/ v R1 R* O4 W& f. m0 r$ P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 Y4 q' k6 W) L4 }9 Z2 i
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; n& H9 p' @* D9 c) r* h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 b3 k9 s$ Q5 E. t+ p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) D, M3 E8 S. e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ Y6 P' L, i0 C# o* b8 R2 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 i9 {, w: k! }# I
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 b @0 t7 m) i! L
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