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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。/ \! }+ Y1 W3 P. w P
$ ]" ~- | h1 {6 R! C$ x- J 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。, l& Y7 ?+ Z, f- F: V( E$ e
& R* ^& ^7 s [& [- i. l 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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e. s* d: ]7 i1 N 荷叶饮
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% {5 \% l" i. r( @" S. b 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。; P# _& v- |+ I5 P7 R" t6 `7 z$ ~/ W
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。8 f, `5 M9 t" y, S9 C( L
8 f: M: m' M; _9 t* A 山楂窈窕绿茶
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' `; E# W9 u- ?. r/ G; h 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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, G- U0 h# W5 |' F4 G. i% D H 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。/ L4 w' D. i- Z4 z5 ~% f) x1 X
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降脂保健绿茶' s( o8 L: x7 G" k0 T3 i* t0 J; e
" B# y F& W0 T7 a9 ?2 c 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。! p) f$ ?: j J" y/ I/ s8 W
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶, C9 q: Q V! L
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。5 N& w4 Q8 i# w
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。. r" o9 H* ]: r& R3 e
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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4 W$ B" G- s+ X8 M# v" J 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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1 ^, D. ` E+ H; Z6 | 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。6 @0 w$ ^0 B+ e4 N) R& M
7 j) J4 l4 B' d3 ` 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54