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【08.09.22】秋季养生之道

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发表于 2008-9-22 19:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
酷热的夏天过去了,在这由热转凉的季节里,人们养生保健又应当注意什么呢?医学上告诉我们:养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪侵犯才不易生病。9 Z- L5 K; T. R$ i; R* K$ t
  秋天的主气是“燥”,燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状,如皮肤干燥皲裂、毛发不荣,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳无痰或少痰,甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。要减轻或防止秋燥的发生,我们应该适当多补充一些水分,多喝一些汤水。这些汤水应该是“清润”的,清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,减轻燥邪对机体的伤害。下面介绍几款适合秋天的靓汤:
% Y4 i! A  M$ ~" Z# M9 y( e! ]# |  罗汉果白菜干汤
. n6 b/ l% o0 a* |- p" \+ B  每次选用罗汉果1/3~1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。
/ i0 q/ ?  `7 ~$ N) N  沙参玉竹煲老鸭汤 ! a! J0 _/ U3 `
  本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺、养胃生津。
4 u7 i% O" O- S) c. o1 C7 q* y  冰糖炖木瓜
+ V9 |7 B% q' _$ b0 |  选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。& r: O1 @  D5 [) q8 W3 ~
  剑花煲猪肺汤 + c( X" ~3 h7 f; w. {* a/ |) s: o
  剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。5 {& l/ C( m- y6 Y: B! u
  南杏仁炖雪梨汤
; V1 ?  S  e4 X: _  取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用% O' G' D% U* d9 N
  冰糖银耳汤
1 |) B* @$ T+ |1 L& v( |0 k: m  先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
发表于 2008-9-22 19:44 | 显示全部楼层
楼主好像很久没来,很喜欢你的美容的贴子哦。
发表于 2008-9-22 20:08 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享,有机会一定试一试。
发表于 2008-9-22 20:08 | 显示全部楼层
楼主貌似很懂美容和养身之道,经常能看到楼主的帖子
发表于 2008-9-22 20:16 | 显示全部楼层
楼主发的这个东西,很适用,而且季节也配合的刚刚好,谢谢!
发表于 2008-9-22 20:32 | 显示全部楼层
楼主讲的几种炖品,偶都稀饭,也常吃,不过最稀饭滴是冰糖炖木瓜 ,谢谢分享哈!
发表于 2008-9-22 21:03 | 显示全部楼层
原帖由 ILOVUTIK 于 2008-9-22 20:32 发表
& b. G' \0 }. F% R 楼主讲的几种炖品,偶都稀饭,也常吃,不过最稀饭滴是冰糖炖木瓜 ,谢谢分享哈!

& {0 e/ ^8 _, k; ?爱亲既练瑜伽又吃补品,内外兼修,想必保养滴八错啊。
发表于 2008-9-22 21:21 | 显示全部楼层
謝謝樓主的分享,有機會一定試試!
发表于 2008-9-22 21:49 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享~~~
$ e9 }7 F- d1 L4 e
发表于 2008-9-23 00:22 | 显示全部楼层

回复 1# 88ALICE 的帖子

佩服,楼主你太会保养了
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