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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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) m! l& a+ o; ~+ P  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 s1 g$ h% u) e& P

" l; W% L" ]" l8 [5 g  奶黄香粥' s5 `! J# J& B' a/ L% S" B* q
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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' ?& N' {8 H7 h# u6 K  配料:冰糖适量。
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, L; T# W% z2 L3 ~+ ?2 G  制作方法:
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* X9 D  ?, Z" e  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。$ D% G  \, X3 ~, t+ H+ K& K1 M; c

8 _6 h' ~! g( D9 d; i2 ~  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 |! Z9 H  [& Q1 W
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 Z- U. h7 a4 S. @) o% O  x3 c

3 n. s/ P# M7 r( B, C* w* k  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* a: j) U) v$ l: [
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  功效:清热润燥、养血调经。
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1 V5 S! w% C* h/ w4 c  o" z$ a  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 `- A4 N+ e! S+ m+ {0 Y* f0 r
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  属阳虚体质者:) t! X& k7 {9 V' T1 j: {! o

( v7 `1 U# Y0 E6 }* C  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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4 k9 h- |1 r) o$ L# u  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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7 d, a5 g) g$ X8 @2 }  大枣洗净待用。; C3 d6 G; M( r8 S- j8 ]

; }9 W5 v1 |/ y  i; L) Y  桂圆去皮洗净待用。
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4 |" O+ T" n) p0 U  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 _. \( t! g) h* |6 |
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  【功效】温肾健脾补血调经# w( ~1 }4 R% B$ m
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ ]/ l& N+ Z8 [  H  o
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ S  I5 G6 t  a2 E# l2 R

/ `# D2 _* o& L' q/ Q: t  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:! ?& L; H- I- {/ R  ?3 l  P9 {
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。, o9 Y8 x" N7 ]) j, g
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只! O) G" h0 @0 B
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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" Z. U& m4 g0 d  【制作方法】( u' W/ i0 \4 U# V  ^6 m) b+ z

6 d  S, |) b5 u4 Q( E       莲藕洗净,切块待用。3 x9 @& e- f! k: h7 z; ]& Y
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. c. H- r6 Y0 G4 b4 q5 A
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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8 X  `1 d$ U, [8 S9 J  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! q+ W$ P9 F; e* E8 p; g& d6 o

' I7 V0 J6 R( t! G7 m' x  山药栗子猪肚煲
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: Q* c8 A3 [3 b' `  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* ^4 M4 s! S% Y: |0 b; @6 t

" h% t4 j# r1 t8 ?) u5 i8 L  【配料】生姜料酒精盐适量
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6 u1 Y/ o' D: s) R' T  【制作方法】/ {' U: n1 u! b1 D# a$ l& @
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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8 Z5 W$ G; Y9 Z" ~0 U  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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. L+ g% B# F! q8 X  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。3 H( L8 n8 G' g# p1 @
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% l3 N# ~# i5 u& A+ E$ @8 s

' W0 T/ k3 w1 l  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. w4 a+ w. z' g) Y7 k4 x

6 e9 A& x4 ?! Y& V0 J# n[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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