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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ f# n! p7 Q6 }% `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 K9 M$ Z$ E! y+ m; w6 e8 d
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物. G8 U. ^, x/ {; J- s
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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+ u1 e0 R9 @6 K6 Q: U+ X+ L第三阵营：牛奶和奶制品* S6 F/ b) |5 a
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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$ ?0 X* F7 x$ [& n4 @+ _. `. Q最后防线：肉和坚果
' e7 R7 Q& D- w: B- l鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ ~! p4 j, g \. n6 o w
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四大原则：, H! D2 R, [% L; q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 W& q; J- q4 T2 k原则二：两餐之间避免吃糖；
1 P2 s5 f; n1 f) H5 S" q原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 M# V1 `* @# W4 w- s! Z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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