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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 M6 s6 X- F2 T% P* _+ v! M
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜: ~4 H! [& N) J0 }! u" C- c7 g
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 C* _: c; A$ G橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ U+ j- l6 W3 t7 [; Q3 O% v
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第二梯队：谷物8 V$ _3 E' \5 q8 g! }
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
5 R, ]* n2 @5 @- ]+ M3 a3 P# P* K I. u2 g8 K' o/ u, ?* ^
第三阵营：牛奶和奶制品
$ }6 `3 |9 Z* j! x9 l, q& e低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' M" U! T! \4 k/ o9 [) B+ Q) U
! D+ X" n/ m+ j8 i; W1 G最后防线：肉和坚果
' J& p8 I1 a. ?' c/ P8 |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ h8 R/ q2 O) S3 V
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四大原则：
l5 ~8 S. u* C& R& n" j- F原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% |* x' v+ l( P" B4 T2 n7 C+ \& ?原则二：两餐之间避免吃糖；' U+ }2 h& {" D+ Q! {1 t8 H
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 t! r9 D3 a. \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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