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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % c9 {) b' ~0 X( t* ~/ ^/ e
* |; u w! I% h0 P6 y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 h5 l/ E/ T1 U# |莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 T6 U% v$ \, D6 H8 C- f# I, [橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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0 u& v" V, x% G7 P第二梯队：谷物7 Z- n. X9 p; f9 [ R( u
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 [% i/ W4 E+ }7 k( }0 v
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第三阵营：牛奶和奶制品
' F+ y- w, j# p2 H& p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& s9 [. f& n$ C1 u* i1 R
/ L* U- Q; G" f( o; A. L4 L% h最后防线：肉和坚果
, w& d+ V, `' k2 C# S8 Y+ L0 @! ?鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& C8 I% j5 a8 V2 l* p4 S+ e! z6 C, R
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四大原则：/ Z- T0 f& s! O
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# ~! a& h; Q4 z% J5 L1 B( l原则二：两餐之间避免吃糖；" J) q% Z$ v' V z( v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 q# y3 g: E3 d: B% H2 T5 E$ S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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