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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; i% @7 T- @4 M2 h% R" K
% p! p4 K+ a/ H. J# _- i; H8 p主打王牌：新鲜水果和蔬菜# | L- t1 v1 l, m. I+ e
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 n" d7 @, p( Z, j" d2 s9 F! V; J
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
7 q/ V4 W0 W( K4 v2 V) {6 ~( a面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
/ Z6 I Y* k" J7 C- S" M* J# ~0 ~2 P, v
第三阵营：牛奶和奶制品5 I* \ B! G! X! c7 H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 m, B( Z0 t$ |- F# K; R+ {
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最后防线：肉和坚果
4 P: p$ J# f# ^, Q8 Z G鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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7 m6 B/ D' ?1 ~8 A4 Z. r# r四大原则：, Z/ w" a7 y$ B6 \- s5 Z. Q; t
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 W k3 { J7 e' y1 d3 K
原则二：两餐之间避免吃糖；7 j" n6 y2 i' J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: R9 Y H5 n: ^7 x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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