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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 i9 v8 A" U; p, v0 z主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" R/ P1 W/ `! r/ }! a5 a' \莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 h4 ?0 r8 M* \/ u) p' x* M橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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# q8 r" L2 @: U$ r9 A5 V7 J第二梯队：谷物
3 ~' K3 k% L5 q9 O+ o6 n1 \面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 ^$ Y& e! I0 R2 Z) h! w* m' l5 i第三阵营：牛奶和奶制品4 ?: A+ z( d4 Z, V0 O+ Y4 x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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! \' @) \, j" h# ^, N1 a最后防线：肉和坚果
: {% {& W/ ]8 n$ }* R: A鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' D; N1 k8 ]8 v$ Q2 ^& S$ l
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四大原则：* S, `$ }% A6 y$ K8 s: h% @+ K
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； Y) w! Z0 ]- Y$ s
原则二：两餐之间避免吃糖；
1 l) H+ u: |! [! D原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! S4 D2 X m$ d' u P6 t原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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