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; S- @7 O* t% @, ~中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. N1 _: H2 U0 m" `6 W0 ` R6 e( k7 A
$ u2 E& |0 ]2 _( Z0 l1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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& J* D) K* h Z: x" \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& A) }; ^$ x, \: s3 d9 w
6 P* P7 C8 s1 p5 Z/ ^功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 k% s3 L- ^' B; v
0 Z% D& \5 ^( Z# A. T; R- I2、面容多皱型:脾胃两虚
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; q/ W6 X9 v% [8 j+ N5 G0 ^食疗:什锦山药泥0 Y& X& S, p( t+ s& L
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 B j4 l! `% G, w o
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 a7 v% R% v3 H5 S7 ?4 M2 H' l
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参% _5 b! A6 z0 p, _; O) J9 z
}! \4 v- u0 h2 z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 f3 w8 A/ b8 c @, C4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* ^# z$ Z3 B# E( ?
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食疗:栗子炖白菜/ Q7 ~! {$ I0 {( N% g; N
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, z& Y g4 O2 r) j: C, L2 D" g
0 u# d- f* v0 x3 b7 s, G功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) f$ @3 x. n' E' G% ?
3 N p+ B/ x) R, Q+ o9 h5 |5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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2 R& A1 G! z* P; U) L! R9 X/ V7 @食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 E* F& e: J( s% @ e4 Y
, n/ s6 I- i( Q" m功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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