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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足, P9 W. s5 r& [& h! D% l: u
- k4 h3 j3 K, U2 \食疗:蜜汁花生枣
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" J6 a e& ~" w; Z4 F做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 A" L( y& u( y2 L2、面容多皱型:脾胃两虚 |- X) V6 J. c; E" O! k
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食疗:什锦山药泥5 x) v, J$ Y4 c) h6 t
+ ~4 c( F: Q$ g; `9 {, Z' w7 c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 I: h$ }! h V3 q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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L" k8 Q3 I, d' A' D6 ]4 p食疗:笋烧海参
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8 i. d- T! _6 A) x! V% T做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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0 }, a% H7 N9 @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) g2 P" }7 _& R
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 [, E0 j1 S- _ ^- x9 m
) j$ D( W3 O8 g0 j; t! o' Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 j* m( z2 E, C2 v) K8 M食疗:海米炒油菜$ ^! V7 ?( n6 y
( `2 c1 s; F3 r6 N0 r+ k/ l3 F做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ L x9 C/ p6 F功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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