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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: L6 P. P5 {5 u) t
- W/ F) D0 ^/ g3 N3 I+ [3 U1、面色苍白型：气血不足/ P) Q5 i% O* P2 {
& H. R5 w" D/ Z8 \食疗：蜜汁花生枣
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0 A- i% P! E& P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, f b% R% \# i( ~2 ]4 I7 U
, X) K9 g8 z9 R+ e功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 |5 L# p9 @3 d7 X; c9 m
' R5 J, b' _! L! I2、面容多皱型：脾胃两虚/ G# e' ^2 `+ a5 p
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食疗：什锦山药泥% k, K d2 M) _3 W# A' x
" c% i, } W; n0 h. v) A8 W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 ?$ s8 b' C: p8 F I5 f
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 d/ n2 E7 r! P: `3 l食疗：笋烧海参
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" o' G/ n: @8 l+ s- ~$ g" r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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6 }# E+ s. Q, @3 f) y食疗：栗子炖白菜3 K2 m+ V, L C% u6 G. g- j( R
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 ] s2 O; \1 s* K
2 l- g+ B; @/ F7 P' f$ }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 a9 S _* `) P
; g0 S+ O& l+ b4 K3 i) l; W$ j! B食疗：海米炒油菜
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6 G, o7 w1 k m做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ B: c2 T7 u- X+ o2 T
9 W6 k+ l3 q7 g/ {7 ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~