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; S- @7 O* t% @, ~中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. N1 _: H2 U0 m" `6 W0 ` R6 e( k7 A
$ u2 E& |0 ]2 _( Z0 l1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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& J* D) K* h Z: x" \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& A) }; ^$ x, \: s3 d9 w
6 P* P7 C8 s1 p5 Z/ ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 k% s3 L- ^' B; v
0 Z% D& \5 ^( Z# A. T; R- I2、面容多皱型：脾胃两虚
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; q/ W6 X9 v% [8 j+ N5 G0 ^食疗：什锦山药泥0 Y& X& S, p( t+ s& L
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 B j4 l! `% G, w o
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 a7 v% R% v3 H5 S7 ?4 M2 H' l
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参% _5 b! A6 z0 p, _; O) J9 z
}! \4 v- u0 h2 z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 f3 w8 A/ b8 c @, C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* ^# z$ Z3 B# E( ?
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食疗：栗子炖白菜/ Q7 ~! {$ I0 {( N% g; N
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, z& Y g4 O2 r) j: C, L2 D" g
0 u# d- f* v0 x3 b7 s, G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) f$ @3 x. n' E' G% ?
3 N p+ B/ x) R, Q+ o9 h5 |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 R& A1 G! z* P; U) L! R9 X/ V7 @食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 E* F& e: J( s% @ e4 Y
, n/ s6 I- i( Q" m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~