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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶& P$ F) r* a6 `& a) f" a
制作第一步:
# @. \* f v* }# j0 A5 s) E l9 H 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;* M8 Q0 G7 d6 |- Y- G$ N
2、加入两碗清水; B; w4 z; c! v# z: M: A" u
3、再放进一个生鸡蛋;
5 j. |( S9 M; T3 Y 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
: }" P* m* g" [$ y1 M, m V* S 制作第二步:2 @1 S8 J p7 b1 q9 ]' U! v1 H: J* T
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;2 z+ l% J h( Z2 T, A) A
2、加入三分之一块阿胶;
7 f7 e/ I, l' c( X) N) Q8 ] 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
% Q4 Z+ J" k! s1 Z一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
& o9 y$ _. ?& ~ h" x; ?+ Q不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两1 }4 C! d" T% ~3 R; x. S( X
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
$ q/ d5 w. M% ^' `( p胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左. r5 I5 |' C% C% D
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。2 N2 l. V; m$ A b F
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.) S3 K5 R3 u* i. u1 d X! l' y- h
黄芪 Radix Astragali
/ i+ [. r `0 @" o 别名绵黄芪。& R( ]. E; t4 v
性味性温,味甘。) J6 n' A( q/ x9 J$ ]3 O. e0 P
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。4 k8 b2 R" W5 I& p6 ?0 W
当归 Radix Angelicae Sinensis
4 P, [6 O$ `- \: m" v$ V+ N: ? 别名秦归、云归、西当归、岷当归。9 q0 y/ L$ F, L1 q. p! Z, a
性味性温,昧甘、辛。
' y4 i: f& Q6 V! R5 F' V 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
/ {' _- H6 Z7 L+ t3 }3 U 党参 RadixCodonopsisPilosulae 3 t% b: G5 p5 y! W8 T
别名潞党参、汶党参、晶党参。
% }/ U! f6 |0 ` C$ a9 } 性味性平,味甘。
- D8 j" ^. P0 N% u/ V* m 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。6 c% M( K, P( V# W
川芎 Rhizoma Chuanxiong 6 B3 q$ R$ T2 z# H r& H3 E5 g. C
别名芎穷、小叶川芎。
; E$ K, u" T. E" n! ] 性味性温,味辛。7 Y; Q/ u4 e& w5 {" E2 O+ {+ z
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
" c, z. |! E* [ 阿胶- w2 f) h2 X9 _/ V3 m! f# V. N
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。6 E) x5 T* f" K
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
( C7 o+ u# I+ w 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
" l$ E7 x) Q9 |2 A& @* p 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。' L/ V0 W/ v; Z2 G
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝4 P5 Q, U b( W3 H4 g
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。7 R6 X, z0 X5 r# |' m
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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